Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом

"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
43814 ed4 square100
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
"Слойки на укус" с сыром "Бри", шелковицей и черносмородиновым джемом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Слоечки на палочке очень удобно кушать.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Слоеное тесто (не дрожжевое)
Сыр Бри
Шелковица
Джем (я использовала черносмородиновый)
Яйцо
Молоко
Сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто раскатать в прямоугольник.
Тесто раскатать в прямоугольник.
На весь экран
шаг 2
Нарезать на одинаковые полосы, шириной около 5 см.
Нарезать на одинаковые полосы, шириной около 5 см.
На весь экран
шаг 3
Затем полосы нарезать на прямоугольники.
Затем полосы нарезать на прямоугольники.
На весь экран
шаг 4
Подготовить сыр (натереть на мелкую терку), ягоду вымыть и обсушить, яйцо взбить с молоком.
Подготовить сыр (натереть на мелкую терку), ягоду вымыть и обсушить, яйцо взбить с молоком.
На весь экран
шаг 5
Берем прямоугольник из теста, слегка растягиваем в стороны. Смазываем взбитым яйцом,особенно уделяем внимание краям( я поспешила и в итоге края слегка расклеились). Укладываем аккуратно палочку, примерно в центр прямоугольника,слегка вдавливаем ее в тесто.
Берем прямоугольник из теста, слегка растягиваем в стороны. Смазываем взбитым яйцом,особенно уделяем внимание краям( я поспешила и в итоге края слегка расклеились). Укладываем аккуратно палочку, примерно в центр прямоугольника,слегка вдавливаем ее в тесто.
На весь экран
шаг 6
Затем очередь тертого "Бри", слегка вдавливаем его с тесто, ягода и немного сахара.
Затем очередь тертого "Бри", слегка вдавливаем его с тесто, ягода и немного сахара.
На весь экран
шаг 7
Или поверх сыра немного джема.
Или поверх сыра немного джема.
На весь экран
шаг 8
Берем второй прямоугольник, так же растягиваем стороны и накрываем прямоугольник с начинкой.
Берем второй прямоугольник, так же растягиваем стороны и накрываем прямоугольник с начинкой.
На весь экран
шаг 9
Края прижать пальцами и защипать с помощью вилки. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом и присыпать сахаром.
Края прижать пальцами и защипать с помощью вилки. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом и присыпать сахаром.
На весь экран
шаг 10
Отправить запекаться в заранее разогретую духовку до 190С на 12-14 минут.
Отправить запекаться в заранее разогретую духовку до 190С на 12-14 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
13.07.2012 14:39:27

Юля,какие у тебя слойки замечательные!👌Я,прям таки,в восторге от них!:* Бри,тоже,очень люблюpooh_lolПирожки на палочке видела,но не пробовала готовить.Твои меня восхитили :)heartflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11.07.2012 02:01:32

Сыр бри просто обожаю, но в таком сочетании никогда не пробовала. Даже интересно стало... Я, знаешь, последнее время сижу на сыре бри с зеленой плесенью, такой микс из бри и дор блю. Просто бомба, если не пробовала, советую. Думаю тебе тоже понравится. И отличная идея с палочками, особенно для фуршета, да и так, чтобы руки не пачкать))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.07.2012 09:49:53
LapSha (Мария),

пробовала,даже где то что то готовила,а тефтели с сыром этим.верх у него белый,а вот внутри...он в голубой плесенью да?

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11.07.2012 20:09:03
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ага, я от него пищу прям)) Мой Бавария блю называется, разный бывает и все хороши!

Ольчик :)
Ольчик :)
11.07.2012 01:39:00

40-я! Вот это начиночка!!! А как удивила подачей!!!:*flowerflowerflower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.07.2012 09:48:49
Ольчик :),

👍flower

Ла Ванда
Ла Ванда
11.07.2012 00:56:41

38flower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.07.2012 09:48:42
Ла Ванда,

👍flower

Показать еще комментарии