Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с оливками и сладким перцем

Курица с оливками и сладким перцем
Курица с оливками и сладким перцем
Курица с оливками и сладким перцем
68826 ed4 square100
Курица с оливками и сладким перцем
Курица с оливками и сладким перцем
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
2 шт.
100 г
50 г
2 веточки
1 пучок
2 шт.
2 шт.
1 ст. л.
350 мл
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
212995 ed4 square150
212994 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Курицу разрезать на порционные куски, положить в глубокую миску, добавить 1 веточку розмарина и залить вином. Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Курицу разрезать на порционные куски, положить в глубокую миску, добавить 1 веточку розмарина и залить вином. Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Каперсы промыть водой.
Каперсы промыть водой.
На весь экран
шаг 3
Сладкий перец, удалив семена и перегородки, нарезать полосками.
Сладкий перец, удалив семена и перегородки, нарезать полосками.
На весь экран
шаг 4
Курицу вынуть из маринада и обжарить на сухой сковороде на сильном огне 6-7 минут, постоянно переворачивая.
Курицу вынуть из маринада и обжарить на сухой сковороде на сильном огне 6-7 минут, постоянно переворачивая.
На весь экран
шаг 5
Лук мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности на слабом огне.
Лук мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности на слабом огне.
На весь экран
шаг 6
Выложить курицу в сковороду к луку, добавить перец, оливки, каперсы и оставшуюся веточку розмарина. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить 5 минут, затем влить 250 мл маринада, накрыть крышкой и готовить 45 минут на слабом огне.
Выложить курицу в сковороду к луку, добавить перец, оливки, каперсы и оставшуюся веточку розмарина. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить 5 минут, затем влить 250 мл маринада, накрыть крышкой и готовить 45 минут на слабом огне.
На весь экран
шаг 7
Добавить панировочные сухари и оставить на огне ещё 10 минут.
Добавить панировочные сухари и оставить на огне ещё 10 минут.
На весь экран
шаг 8
Посыпать порубленным базиликом и подавать. Приятного аппетита:))
Посыпать порубленным базиликом и подавать. Приятного аппетита:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Мадам Эллен
Мадам Эллен
23.09.2014 21:00:36

Ирина, готовила по Вашему рецепту-просто прелесть😊 Мужу очень понравилось, запахи стояли обалденные. Фотографировала на бегу, параллельно дуя на блюдо, чтоб пар не запотевал камеру😆 В любом другом случае я понимала, что запечатлеть на камеру мне всё это чудо не удастся😌 Наверное, не первый раз Вам скажу, но всё же повторюсь- Спасибо за рецепты!😍

irushka78
irushka78
24.09.2014 00:50:26
Мадам Эллен,

Лена,мы вроде бы на "ты" переходили????!!!!pooh_lolСпасибо огромное за отзыв!!!несмотря на свою простоту,блюдо замечательное!!И я очень рада,что всем понравилось!!!Вдвойне приятно,что ты сделала фотоочёт...представляю каково это под взглядом голодного мужчины:)))Ещё раз спасибо за приятные слова!!😘

Мадам Эллен
Мадам Эллен
24.09.2014 09:15:31
irushka78,

Ок, будем на ты 😌 Мужчина зашел в момент, когда я дула на сковородку, он подумал, что это я пытаюсь "охладить" курицу. Потом вместе похихикали, что я так фотокарточку делаюpooh_lol

irushka78
irushka78
24.09.2014 09:19:12
Мадам Эллен,

Да,им трудно понять женскую логику:))pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.09.2014 20:00:20

Супер!!! И рецепт, и фото!!!!!!!!😍😘

irushka78
irushka78
18.09.2014 00:54:32
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!!😘

Яна
Яна
17.09.2014 15:48:59

Ирочка , очень интересный рецепт 🌺

irushka78
irushka78
18.09.2014 00:54:04
Яна ,

Спасибо,Яночка!!!Знаю,что ты очень любишь мясо птицы(курочку,индейку..)..Так что угощайся ,дорогая!!😘

~Un Dina~
~Un Dina~
17.09.2014 08:22:08

Ирочка, какое оранжевое осеннее блюдо 😋🍁!

irushka78
irushka78
17.09.2014 08:59:06
~Un Dina~,

Да,осень уже не за горами, надо витаминами запасатьсяpooh_lol🌺

vicky
vicky
17.09.2014 07:46:05

vkusno i krasivo🍃🌺🍃

irushka78
irushka78
17.09.2014 08:57:29
vicky,

Вика,😘😘😘

Показать еще комментарии