Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника

Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
72052 ed4 square100
Печенье "Мадлен" с сиропом шиповника
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я немного изменила классический рецепт печенья "Мадлен", добавив в него, так сказать, русский дух, а именно сироп шиповника. Этот сироп обычно продается в аптеках. Он сладкий, тягучий и ароматный.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
125 г
1 ч. л.
2 шт.
60 г
40 г
40 мл
80 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло растопить на медленном огне и дать немного остыть.
На весь экран
шаг 2
Взбить яйца с сахаром и сиропом шиповника до увеличения массы в 4 раза.
Взбить яйца с сахаром и сиропом шиповника до увеличения массы в 4 раза.
На весь экран
шаг 3
Влить молоко и продолжать взбивать 1-2 мин.
Влить молоко и продолжать взбивать 1-2 мин.
На весь экран
шаг 4
К яичной массе добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать лопаткой.
К яичной массе добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать лопаткой.
На весь экран
шаг 5
Влить тонкой струйкой сливочное масло и аккуратно все перемешать. Готовое тесто поставить в холодильник как минимум на 4 часа (а лучше на 8-12 часов).
Влить тонкой струйкой сливочное масло и аккуратно все перемешать. Готовое тесто поставить в холодильник как минимум на 4 часа (а лучше на 8-12 часов).
На весь экран
шаг 6
Формочки для печенья смазать растительным маслом и слегка присыпать мукой. Заполнить формочки на 2/3 тестом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин. И можно наслаждаться вкусным печеньем)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
03.04.2015 23:09:43

Ух ты как здорово👌 - сироп в мадленки!😋 Отличный Дух, Оксаночка!!!😋🍃😇🍃pooh_lol

Sенечка
Sенечка
04.04.2015 16:28:10
ВикторияS,

Спасибо, Викуля😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.04.2015 22:31:38

Оксанка, а я всё не доберусь до формы, как-то давно купила силиконовую, пока ждёт😃😄 Интересный вариант, с полезной составляющей😊

Sенечка
Sенечка
04.04.2015 16:28:31
Снежинка Татьяна,

Танюша, форму нужно обновить😃 Я в восторге от Мадленок, и соседские дети тожеpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.04.2015 19:34:43
Sенечка,

😄Доберусь до неё как-нибудь😊
Вот как раз сегодня просматривала все свои бумажки, наводила порядки в рецептах, целая кипа того, что планировала приготовить😳 когда всё успеть?😃pooh_lol

Sенечка
Sенечка
05.04.2015 12:54:40
Снежинка Татьяна,

Когда все съесть я бы сказала?pooh_lolpooh_lol Хотя и со временем напряг... Я тоже так много всего хочу приготовить, (отрываюсь после диеты), но времени катастрофически не хватает. Вот бы в сутки добавили еще пару часиков....pooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.04.2015 20:14:48
Sенечка,

pooh_lolpooh_lolАга, было бы неплохо😄

julika
julika
03.04.2015 22:19:58

вкусняшки😋😍

Sенечка
Sенечка
04.04.2015 16:29:29
julika,

😌💐

Strelec
Strelec
03.04.2015 22:09:36

Мама, когда я была маленькой, прятала от меня этот сироп на шкаф, чтобы я достать не могла)))) Отличная идея его использования! 💐

Sенечка
Sенечка
04.04.2015 16:30:10
Strelec,

И от меня пряталиpooh_lol я готова была его за раз весь выпить😃

IRADA
IRADA
03.04.2015 21:26:59

А сироп шиповника можно сделать самой, это легко и вкусно😌

Sенечка
Sенечка
04.04.2015 16:29:50
IRADA,

Спасибо за совет, это иетересно😄

Показать еще комментарии