Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с творогом, салями и сыром

Пирожки с творогом, салями и сыром
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень люблю тесто на сметане за его быстроту приготовления. И часто его использую как основу для пиццы. В этот раз мне леньбыло делать пиццу, и я решила поэкспериментировать! И вот что у меня получилось!

Количество пирожков зависит от их размера, в среднем 15-18 штук. Зелень, которую я добавляла к творогу - это петрушка, укроп и зеленый лук.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 мл
250 г
½ ч. л.
2 щепотки
1 шт.
75 г
Начинка
170 г
2 ст. л.
2 горсти
75 г
75 г
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять и перетереть с маслом в крошку. Добавить сметану, соль, разрыхлитель и замесить мягкое тесто. По необходимости добавляете муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам! Убрать тесто в холодильник на 15-20 минут.
Муку просеять и перетереть с маслом в крошку. Добавить сметану, соль, разрыхлитель и замесить мягкое тесто. По необходимости добавляете муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам! Убрать тесто в холодильник на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 2
Для начинки. Творог смешать со сметаной, зеленью, солью и перцем.
Для начинки. Творог смешать со сметаной, зеленью, солью и перцем.
На весь экран
шаг 3
Салями, твердый сыр и помидор (крупный) нарезать кубиками.
Салями, твердый сыр и помидор (крупный) нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 4
Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5мм и вырезать формой круги.
Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5мм и вырезать формой круги.
На весь экран
шаг 5
С одной стороны положить начинку: творог, салями, помидоры и сыр.
С одной стороны положить начинку: творог, салями, помидоры и сыр.
На весь экран
шаг 6
Сформировать пирожки. Главное, хорошо защипнуть края, могут разойтись!
Сформировать пирожки. Главное, хорошо защипнуть края, могут разойтись!
На весь экран
шаг 7
Выложить пирожки на противень, застеленный бумагой для выпекания или присыпанный мукой. Смазать их желтком, ещё можно посыпать кунжутом. Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Выложить пирожки на противень, застеленный бумагой для выпекания или присыпанный мукой. Смазать их желтком, ещё можно посыпать кунжутом. Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 9
И хороших выходных!
И хороших выходных!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
12.11.2015 13:30:58

невероятно вкусная начинка для пирожков. Я делаю пирожки из дрожжевого теста. Рецепт стал домашним, любимым. Юля, большое спасибо за такой обалденный рецепт.🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.11.2015 13:47:24
Юлия,

Юленька, очень рада, что понравилась начинка.... Я уж сомневалась, что кто-то оценит!😌 Приятно читать! Готовте на здоровье. И спасибо за доверие!)))💖

Победа
Победа
24.05.2015 08:17:44

Эх.... Пирожочки то какие!!!😍😍😍💖😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.05.2015 10:12:04
Победа,

Румяные....))))))) Викуля, спасибо!)))💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
24.05.2015 00:17:40

Вкусно ты поленилась))) 😋😋😎😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.05.2015 10:11:20
ТатьянаS,

pooh_lolСпасибо Танечка!)))))
И отдельное спасибо за голос!!!!😘💖 За мои пирожки два котейки голосовали😄😆😍

ТатьянаS
ТатьянаS
24.05.2015 19:21:41
ღ Юляღ,

Ага! 😄 А если сложить моих 🐾 трёх и Юлиных четырёх котов, 😌 то вообще будет банда))) pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
24.05.2015 00:04:25

Юльчик, как ты вкусно "наленилась"!!!😋😄pooh_lol Очень аппетитные пирожочки получились!💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.05.2015 10:09:20
ВикторияS,

pooh_lolДа, вот такая я лентяйка!😜
Спасибо Викуша!!!💖🌺

julika
julika
23.05.2015 22:38:40

Румяненькие😊 очень аппетитно😋💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.05.2015 10:08:09
julika,

Юленька, спасибо дорогая!😌💖🌺

Показать еще комментарии