Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из молодой фасоли

Суп из молодой фасоли
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем привет! Сегодня я к вам с легким и ароматным супчикомСовсем недавно вернулись из отпуска и бегом на кухню, готовить. Очень соскучились по домашней еде

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
4 зубчика
½ шт.
½ пучка
½ пучка
½ пучка
4 веточки
1 ч. л.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 л
3 шт.
1 ч. л.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для этого супа нам понадобится молодая фасоль. Если варить суп из обычной сухой фасоли, получится совсем другой вкус. Фасоль перебрать, вымыть и залить небольшим количеством холодной воды. Дать закипеть и варить 15 минут, затем слить воду, промыть фасоль. Вернуть фасоль в кастрюлю, залить водой, добавить лавровый лист и 1 ст. л. растительного масла и варить до готовности.
Для этого супа нам понадобится молодая фасоль. Если варить суп из обычной сухой фасоли, получится совсем другой вкус. Фасоль перебрать, вымыть и залить небольшим количеством холодной воды. Дать закипеть и варить 15 минут, затем слить воду, промыть фасоль. Вернуть фасоль в кастрюлю, залить водой, добавить лавровый лист и 1 ст. л. растительного масла и варить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Молодая фасоль варится быстро, у меня на это ушло 40 минут.
Молодая фасоль варится быстро, у меня на это ушло 40 минут.
На весь экран
шаг 3
Овощи мелко нарезать.
Овощи мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4
Потушить лук до золотистого цвета, добавить томатную пасту, аджику и тушить 1-2 минуты, затем добавить остальные овощи и тушить еще пару минут.
Потушить лук до золотистого цвета, добавить томатную пасту, аджику и тушить 1-2 минуты, затем добавить остальные овощи и тушить еще пару минут.
На весь экран
шаг 5
Из бульона достать лавровый лист и добавить овощи. Варить 5 минут.
Из бульона достать лавровый лист и добавить овощи. Варить 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Помидор очистить и мелко нарезать, добавить в суп, варить 2-3 минуты.
Помидор очистить и мелко нарезать, добавить в суп, варить 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 7
Добавить зелень, чеснок, зеленый перец, соль и перец. Варить 5 минут.
Добавить зелень, чеснок, зеленый перец, соль и перец. Варить 5 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
20.07.2016 00:57:42

Богатый по составу и вкусу супчик! 😎🌺

Nora
Nora
20.07.2016 10:46:41
ТатьянаS,

Тань,спасибо😘💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
19.07.2016 22:05:49

Вкусный суп, люблю фасолевые😋😋, а мои не едят- вредины😪

Nora
Nora
20.07.2016 10:46:19
Ирина B&C,

Ой и я очень люблю бобовые,отличная замена мясу😋

Апрель
Апрель
19.07.2016 14:46:09

это оч. вкусно😍

Nora
Nora
19.07.2016 14:47:17
Апрель,

Спасибо😌Угощайся😋

Галина
Галина
19.07.2016 13:47:14

Какой богатый супчик😋

Nora
Nora
19.07.2016 14:18:49
Галина,

Галина,спасибо,что заглянули!🌷😌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
18.07.2016 17:29:38

У тебя Нора много разнообразных супчиков 😋

Nora
Nora
18.07.2016 18:48:35
Оксана Чуб,

Оксана,спасибо что заглянула😘да,мы супчики любим😋

Показать еще комментарии