Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная морковь с мексиканским соусомСегодня мы будем делать мексиканский соус чамой. У него очень интересный вкус, я бы сказала — кисло-сладко-острый, поэтому в Мексике его могут подать и к кукурузной тортилье, и к куску курицы, и кЮлия Высоцкая18 февраля 2023
едим домаМежду летом и зимой Рецепты: Запеченная морковь с мексиканским соусом, Индейка с голубым сыром на подушке из руколы, Пончики в шоколадной глазуриЮлия Высоцкая18 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат из кейла с грушей и фетойЛистья кейла, или кале, как еще называют эту капусту, у меня молоденькие, но, если вам попались с жесткими перепонками, их нужно удалять. А вообще кейл хорошо измельчать в блендере и добавлять вЮлия Высоцкая11 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойАйва, запеченная с пряностями в апельсиновом сокеЯ обожаю варенье из айвы, и десерты из нее тоже получаются очень интересными, особенно если добавить побольше ярких ароматов, с которыми айва хорошо дружит. Если есть время, можно нарезать ее наЮлия Высоцкая11 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка из макарон с мясом и сыромМакароны я могу есть каждый день, на мой взгляд, это идеальная домашняя еда. Лук и чеснок любой соус делают интереснее и аппетитнее. Юлия Высоцкая11 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойМедовый тарт с кедровыми орехами и лимонным кремомОснова песочного теста — мука и сливочное масло, если масло мягкое, тесто будет поплотнее, а если холодное, то тесто получится рассыпчатым. Такой корж подойдет не только для той начинки, которая у насЮлия Высоцкая10 февраля 2023
едим домаДесерт без запрета Рецепты: Салат из кейла с грушей и фетой, Запеканка из макарон с мясом и сыром, Айва, запеченная с пряностями в апельсиновом сокеЮлия Высоцкая11 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойСтейки из тунца, запеченные с цитрусовым соусом и картофелемЯ замачивала нарезанную картошку два раза, чтобы крахмал из нее ушел и она получилась хрустящей и нежной. Юлия Высоцкая04 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойКруглый кекс на айране с шоколадными каплямиТакая выпечка получается у всех и всегда. Нет айрана, можно приготовить на кефире или простокваше, а если есть возможность найти пахту, то будет еще лучше — здесь нужна кисломолочная история, чтобыЮлия Высоцкая04 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойТоматный суп с запеченным перцем и кокосовым молокомТакой суп — вещь диетическая, подходит для вегетарианцев, для тех, кто соблюдает пост, потому что здесь нет никаких животных жиров, но при этом все очень интенсивно, насыщенно. Лично я готовлю его иЮлия Высоцкая04 февраля 2023
едим домаЗимняя выпечка Рецепты: Томатный суп с запеченным перцем и кокосовым молоком, Стейки из тунца, запеченные с цитрусовым соусом и картофелем, Круглый кекс на айране с шоколадными каплямиЮлия Высоцкая04 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойКапуста, тушенная с луком и грибамиМоя бабушка всегда готовила зимой и щи, и борщ из квашеной капусты, я тоже квашу капусту сама, без сахара, добавляю небольшое количество соли, чуть-чуть меда, ну и, конечно, морковку. Что касаетсяЮлия Высоцкая28 января 2023
Рецепт от юлии высоцкойРулька с чесноком и тминомЯ очень люблю мясные рецепты медленного приготовления, когда все усилия для хозяйки заканчиваются на натирании мяса специями. Рулька при медленном запекании остается сочной и нежной благодаря тому,Юлия Высоцкая28 января 2023
Рецепт от юлии высоцкойЗимнее печенье с малиновым джемомПуристы рекомендуют в таких рецептах охлаждать металлическую терку, использовать холодные металлические поверхности, чтобы масло минимально нагревалось. Я пыталась соблюдать эти хитроумные правила,Юлия Высоцкая28 января 2023
Рецепт от юлии высоцкойПесочный корж с шоколадом, разноцветным драже и орехами Хочется весны, солнышка, хочется радости и цвета, поэтому сегодня у нас выпечка с разноцветным драже! Вместо пекана можно взять фундук, миндаль или грецкие орехи, но, на мой взгляд, во вкусе пеканаЮлия Высоцкая27 января 2023
