Овощной салат с кукурузой

Овощной салат с кукурузой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наступило лето — любимое время года большинства людей. На рынках и в магазинах появилось много свежих овощей и зелени, теперь можно каждый день готовить разнообразные салаты.

Я сделала салат из свежих овощей с зеленью и консервированной кукурузой. Для заправки использовала льняное масло. Салат получился ярким, полезным и вкусным. Он отлично подойдет в качестве дополнения к молодому картофелю или мясным, рыбным блюдам.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории162кКал
    6.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
    Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
    Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
  • Шаг 3 Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
    Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
  • Шаг 4 Зелень (у меня укроп и петрушка) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
    Зелень (у меня укроп и петрушка) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
  • Шаг 5 Помидоры помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
    Помидоры помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 6 Нарезанные овощи и зелень выложить в миску.
    Нарезанные овощи и зелень выложить в миску.
  • Шаг 7 Посолить и поперчить по вкусу.
    Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 8 Консервированную кукурузу выложить из банки на сито, дать стечь жидкости.
    Консервированную кукурузу выложить из банки на сито, дать стечь жидкости.
  • Шаг 9 Добавить кукурузу в миску с овощами и зеленью, перемешать.
    Добавить кукурузу в миску с овощами и зеленью, перемешать.
  • Шаг 10 Заправить салат льняным маслом, еще раз перемешать. Выложить салат в блюдо для подачи.
    Заправить салат льняным маслом, еще раз перемешать. Выложить салат в блюдо для подачи.
  • Шаг 11 Подать овощной салат с кукурузой к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
    Подать овощной салат с кукурузой к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

SimonaSimona,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • julika
    julika

     Отличный салатик😍 но на черемшу я не успела😟 на рынке сказали, что уже все

    Оставить комментарий