




Редко новогодняя ночь заканчивается чаепитием... Но! Есть же 1 января, и как раз 1 января дело доходит до тортика! А на Новый год тортик должен быть особенным.
Я предлагаю вам испечь яблочный торт с баварским муссом, карамеллизированными яблоками и соленой карамелью.
Без преувеличения скажу, что это мой самый любимый торт! Он совершенно неприторный и обладает таким деликатным и изысканным вкусом, что хочется в очередной раз сказать «спасибо» великому Пьеру Эрме и его рецепту, по мотивам которого я сделала этот торт. В состав этого торта входит: мягкий и практически невесомый бисквит, карамелизированные яблоки с корицей, карамельный баварский мусс с корицей и необычное песочное тесто с корицей и ромом. От себя я добавила декор из карамельного соуса — по-моему, он просто идеально вписался в этот чудесный вкусовой союз. Приготовим его вместе?
| Белки | 18 г |
| Жиры | 68 г |
| Углеводы | 99 г |
| 60 г |
| 6 шт. |
| 200 г |
| 150 г |
| 230 г |
| 53 г |
| 70 г |
| 3 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 280 г |
| 5 шт. |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 500 г |
| 65 г |
| 200 мл |
| 1 шт. |
| 10 г |
| 4 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 70 г |
| 2 г |
| 1 щепотка |










Перед праздниками нагрузка растет даже у тех, кто обычно держит эмоции под контролем.

Можно ли пить кофе вечером? Стоит ли добавлять молоко? Правда ли, что даже одна чашка обезвоживает

Возможно, этот рецепт вытеснит привычный майонез из вашего холодильника.

Проблема есть, но корни ее глубже.

Очень вкусно и красиво!!!!😋
Спасибо, Ирина!!
До чего же красиво!!! Представляю, как это вкусно!!!😍🍰👌
обалденный тортик!
Какой вкусный тортик!! Вау😍😋😊
Очень вкусный, Наталья, спасибо!
Очень вкусный деликатный тортик! Тоже его люблю 😋
Да, имено благородно-деликатный