Реклама
Юлия Высоцкая
Редко новогодняя ночь заканчивается чаепитием... Но! Есть же 1 января, и как раз 1 января дело доходит до тортика! А на Новый год тортик должен быть особенным.
Я предлагаю вам испечь яблочный торт с баварским муссом, карамеллизированными яблоками и соленой карамелью.
Без преувеличения скажу, что это мой самый любимый торт! Он совершенно неприторный и обладает таким деликатным и изысканным вкусом, что хочется в очередной раз сказать «спасибо» великому Пьеру Эрме и его рецепту, по мотивам которого я сделала этот торт. В состав этого торта входит: мягкий и практически невесомый бисквит, карамелизированные яблоки с корицей, карамельный баварский мусс с корицей и необычное песочное тесто с корицей и ромом. От себя я добавила декор из карамельного соуса — по-моему, он просто идеально вписался в этот чудесный вкусовой союз. Приготовим его вместе?
| Белки | 18 г |
| Жиры | 68 г |
| Углеводы | 99 г |
| 60 г |
| 6 шт. |
| 200 г |
| 150 г |
| 230 г |
| 53 г |
| 70 г |
| 3 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 280 г |
| 5 шт. |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 500 г |
| 65 г |
| 200 мл |
| 1 шт. |
| 10 г |
| 4 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 70 г |
| 2 г |
| 1 щепотка |
Не выливаем, а используем.
Нет предела совершенству.
Гавайская пицца почтительно снимает шляпу.
Более 25 граммов деликатеса могут вызвать проблемы.
Очень вкусно и красиво!!!!😋
Спасибо, Ирина!!
До чего же красиво!!! Представляю, как это вкусно!!!😍🍰👌
обалденный тортик!
Какой вкусный тортик!! Вау😍😋😊
Очень вкусный, Наталья, спасибо!
Очень вкусный деликатный тортик! Тоже его люблю 😋
Да, имено благородно-деликатный