Слойки с фаршем и сыром

Слойки с фаршем и сыром

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Коллега по сайту вызвал на битву завтраков. Угощаю не самым быстрым завтраком, но почитаемым в нашей семье, где большинство — мужчины! Хотя нет, вчера у нас с мужем родилась внучка))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки63г
    70.00% от дневной нормы
  • Жиры98г
    122.50% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории1444кКал
    60.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 У нас слоеное тесто продают в пластинках 10 на 20 см. В упаковке 500 г 6 пластин.

    У нас слоеное тесто продают в пластинках 10 на 20 см. В упаковке 500 г 6 пластин.

  • Шаг 2 Дать чуть разморозиться, сформировать лодочку с бортиками.

    Дать чуть разморозиться, сформировать лодочку с бортиками.

  • Шаг 3 Дно наколоть вилкой.

    Дно наколоть вилкой.

  • Шаг 4 Подсушить основу в духовке 5–10 минут.

    Подсушить основу в духовке 5–10 минут.

  • Шаг 5 Смазать дно плавленым сыром.

    Смазать дно плавленым сыром.

  • Шаг 6 Пока основа запекалается, есть время для приготовления начинки.

    Пока основа запекалается, есть время для приготовления начинки.

  • Шаг 7 Нарезать мелко шалот и чеснок.

    Нарезать мелко шалот и чеснок.

  • Шаг 8 Фарш смешать с приправами и солью.

    Фарш смешать с приправами и солью.

  • Шаг 9 Обжарить лук, чеснок и к ним ввести фарш.

    Обжарить лук, чеснок и к ним ввести фарш.

  • Шаг 10 Позже добавить бекон и держать на огне все вместе.

    Позже добавить бекон и держать на огне все вместе.

  • Шаг 11 Начинка готова. Можно сделать заранее.

    Начинка готова. Можно сделать заранее.

  • Шаг 12 Распределить фарш на лодочки.

    Распределить фарш на лодочки.

  • Шаг 13 Сыр чеддер натереть или взять в пластинках.

    Сыр чеддер натереть или взять в пластинках.

  • Шаг 14 Насыпать сверху на фарш.

    Насыпать сверху на фарш.

  • Шаг 15 Черри нарезать кружочками.

    Черри нарезать кружочками.

  • Шаг 16 Покрыть помидорками верх.

    Покрыть помидорками верх.

  • Шаг 17 В центр разбить перепелиные яйца.

    В центр разбить перепелиные яйца.

  • Шаг 18 Посыпать крупной солью и запечь минут 5–7. Яйца не должны сильно пересушиться.

    Посыпать крупной солью и запечь минут 5–7. Яйца не должны сильно пересушиться.

  • Шаг 19 Подаем в горячем виде.

    Подаем в горячем виде.

  • Шаг 20 На завтрак или перекус.

    На завтрак или перекус.

  • Шаг 21 Слоечки богаты начинкой, сытные.

    Слоечки богаты начинкой, сытные.

  • Шаг 22 При желании можно сделать поменьше, квадратные.

    При желании можно сделать поменьше, квадратные.

  • Шаг 23 Угощаемся!

    Угощаемся!

Оценить46
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Рабиндранат Тагор

    Татьяна, привет ! :-)) Поздравляю с победой в поединке :-)) Классный рецепт! Я бы проголосовал за него :-)) Признаться, не понимаю почему мое блюдо так и не выставилось.... я его пытался опубликовать практически на след. день после вызова на поединок :-)) Ну да бог с ним :-)) Объективно мне самому твое блюдо понравилось больше...! :-))

    • ЭLENA

      Я бы не отказалась от такой слоечки!!!😋🍴Поздравляю с прибавлением в семье!💐

      • golkka

        Вкусный.красивый завтрак! С пополнением!!!

        • Маруся

          Всем завтракам завтрак! 🌞 Танюш, прими поздравления!)🍼

          • Оксана Чуб

            Завтрак очень сытный и вкусный 👍Мужчины оценят💯. И от души поздравляю тебя с внучкой! 🎉🎉🎉🌞

            Оставить комментарий