+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Бабочки на сиреневом"

Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
29065 ed4 square100
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Торт "Бабочки на сиреневом"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Торт, наверное, больше вариант украшения и вариант использования ягодного мусса.)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Бисквит:
7 яиц
3,5 ст.л. муки
3,5 ст.л. крахмала
7 ст.л. сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя

Клубничный мусс:
200 гр. клубники
150 гр. сахара
1 ч.л. желатина ( с горкой)

Крем:
400 гр. сметаны
200 гр. творога
150-200 гр. сахара

Покрытие:
200 гр. масла
1/4 б. сгущенного молока.

Украшение:
300-400 гр. мастики
Бабочки из мастики.

Вам также пригодится
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Миска мерная
890 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
455 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Вам также пригодится
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
124503 ed4 square150
124502 ed4 square150
124501 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 . Разрезать на 4ре коржа.
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 . Разрезать на 4ре коржа.
На весь экран
шаг 2
Приготовить клубничный мусс. Желатин залить кипятком (50 мл). Клубнику с сахаром взбить в блендере. Добавить желатин взбить. Мусс нанести на коржи.
Приготовить клубничный мусс. Желатин залить кипятком (50 мл). Клубнику с сахаром взбить в блендере. Добавить желатин взбить. Мусс нанести на коржи.
На весь экран
шаг 3
Один корж с муссом выложить в разъемную форму.
Один корж с муссом выложить в разъемную форму.
На весь экран
шаг 4
Покрыть 1/3 частью крема, сверху следующий корж.
Покрыть 1/3 частью крема, сверху следующий корж.
На весь экран
шаг 5
Повторить то же со всеми коржами. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
Повторить то же со всеми коржами. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
На весь экран
шаг 6
Достать торт, перевернуть на блюдо.
Достать торт, перевернуть на блюдо.
На весь экран
шаг 7
Покрыть масляным кремом, выровнять. Покрыть приготовленной мастикой.
Покрыть масляным кремом, выровнять. Покрыть приготовленной мастикой.
На весь экран
шаг 8
Из остатков мастики сделать тоненькие жгутики, прикрепить к торту.
Из остатков мастики сделать тоненькие жгутики, прикрепить к торту.
На весь экран
шаг 9
...
...
На весь экран
шаг 10
Добавить бусинки.
Добавить бусинки.
На весь экран
шаг 11
И бабочки.
И бабочки.
На весь экран
шаг 12
...
...
На весь экран
шаг 13
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(74)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 95
Ed4 square50
Отправить
Иришка
Иришка
14.11.2011 09:58:19

Чудесница)!!!

Оксанка
Оксанка
14.11.2011 17:14:42
Иришка,

:))Спасибо)!

♕Таня♕
♕Таня♕
25.09.2011 12:41:19

Оксаночка вот фото-отчет конечно не такой как у тебя но я буду учиться ну главное что всем понравилось и все остались довольны

Оксанка
Оксанка
25.09.2011 15:27:56
♕Таня♕,

Танечка, красота у тебя получилась неимоверная!!!ТЫ УМНИЧКА!!! так красиво украсила, цвет получился как у моего тортика) А разрез шикарный!!аппетитнейший!ммм))))

ktara
ktara
19.09.2011 09:35:49

Очень красивый торт, очень!!!!

Оксанка
Оксанка
21.09.2011 16:28:09
ktara,

Леночка, спасибки:))

Н@дюшка
Н@дюшка
19.09.2011 09:16:50

Нежно как!!! Супер!Оксана! Я уже с таким нетерпением каждый раз ожидаю твоего очередного шедевра! Иногда захожу на сайт только чтобы взглянуть,чем ты тут опять народ удивляешь!!!

Оксанка
Оксанка
21.09.2011 16:24:40
Н@дюшка,

Наденька, спасибо, огромнейшее тебе, за такие теплые и добрые слова))) Всегда стараюсь поделиться с вами чем-то интересным.))И всегда радуюсь что так мои тортики нравятся:))

Лёсики
Лёсики
19.09.2011 00:33:11

Оксан! Я конечно же с голосом и пятерочкой!!! Какие бабочки!!! Хочу лето!!!

Оксанка
Оксанка
21.09.2011 16:20:59
Лёсики,

Спасибочки)))) с такими бабочками лето будет круглый год))))

Показать еще комментарии
перейти к шагам