Семга на гриле, фаршированная рисом

Семга на гриле, фаршированная рисом

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для приготовления на гриле нужна самая свежая семга, какую вы только сможете достать!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • потрошеная семга (примерно 2 кг)1шт.
  • тархун1пучок

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории391кКал
    16.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
А
Анна
Фотография блюда пользователя
А
Анна

Шаги рецепта

  • Подготовка Рис отварить в подсоленной воде.
    Рис отварить в подсоленной воде.
  • Шаг 1 Свежие помидоры нарезать кубиками.
    Свежие помидоры нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Сушеные помидоры мелко порубить.
    Сушеные помидоры мелко порубить.
  • Шаг 3 Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
    Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
  • Шаг 4 Чеснок почистить и продавить через чесночный пресс.
    Чеснок почистить и продавить через чесночный пресс.
  • Шаг 5 Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
    Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
  • Шаг 6 Миндаль поджарить и измельчить.
    Миндаль поджарить и измельчить.
  • Шаг 7 Приготовить начинку: готовый рис соединить со свежими и сухими помидорами, кедровыми орехами, миндалем, имбирем и чесноком, добавить по щепотке карри, соли и перца, все перемешать.
    Приготовить начинку: готовый рис соединить со свежими и сухими помидорами, кедровыми орехами, миндалем, имбирем и чесноком, добавить по щепотке карри, соли и перца, все перемешать.
  • Шаг 8 Семгу нафаршировать начинкой, сверху вложить тархун таким образом, чтобы он удерживал начинку.
    Семгу нафаршировать начинкой, сверху вложить тархун таким образом, чтобы он удерживал начинку.
  • Шаг 9 Сделать из фольги большой карман, завернуть рыбу и запекать на гриле по 20–30 минут на каждой стороне в зависимости от жара гриля.
    Сделать из фольги большой карман, завернуть рыбу и запекать на гриле по 20–30 минут на каждой стороне в зависимости от жара гриля.
Оценить512
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • D
    doxex15473

     Мммм, хуета.

    • Tatjana
      Tatjana

       😋

      • НаташаДюбуа
        НаташаДюбуа

         spasibo za zamechatelny recept, mnogo raz tak delala, tol'ko v duhovke, ochen' vkusno!

        • 1

      Оставить комментарий