Какао-бобы: блюда и рецепты

Брауни — очень вкусный, но не самый полезный десерт. Предлагаю вашему вниманию рецепт на оливковом масле, которое придает блюду особый вкус и делает его менее вредным. Для цвета я добавила зерна

Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме. В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из

Трюфели — традиционное французское лакомство. Их изобрел кондитер Луи Дюфур в канун Рождества 1895 года по чистой случайности. Ему не хватило шоколада, чтобы сделать праздничный торт, поэтому он решил

Смузи придумал американец Стефен Кухнау в 60-х годах. Тогда в США начался спрос на здоровый образ жизни, поэтому Стефен изобрел рецепт на основе молочного коктейля, но без повышенного содержания

Какао в мясном соусе — сочетание неочевидное, но именно оно делает это блюдо запоминающимся. Горьковатые какао-бобы, ваниль и коньяк дают соусу глубину без сладости, а корица с гвоздикой в натирке

Когда у меня есть какое-нибудь печенье — бискотти, песочное — для меня это просто палочка-выручалочка: можно и самой побаловаться с чаем, а можно угостить им нежданных гостей. Я люблю черный шоколад,

И в пост можно есть вкусные торты! Моя семья не поверила, что торт постный. До того оказался вкусный и ароматный, что мы его уговорили меньше чем за сутки!! Настоятельно рекомендую испечь! Рецепт

Без малейшего преувеличения КОРОЛЕВСКИЙ десерт! Шикарный, нежный, лёгкий, тающий во рту, изысканный. И обратите внимание на состав трюфельного слоя: сахара нет, масла нет! Настоятельно

Вкусная «Зебра» — и при этом без лишнего. Попробуйте, разница с обычным рецептом ощущается.

Использовала кокосовый сахар — он даёт мягкую карамельную нотку в шоколадном слое.

Форма 16 см, никакой духовки — и торт получается плотным, сочным, с выраженным апельсиновым ароматом. Два крема из кешью делают разрез красивым, а бананы внутри добавляют мягкость.

Три слоя — и никакой духовки. Ореховая основа, нежный крем из кешью с годжи и тонкий сырой шоколад делают эти пирожные одновременно сытными и лёгкими. Хороший вариант, когда хочется настоящего десерта

Три ингредиента в составе, никакого сахара, никакой варки — и получается настоящий тёмный шоколад. Хрустит какао-бобами, пахнет пеканом и тает именно так, как и должен.

Без духовки, без муки — и при этом узнаваемый вкус шоколадного пирожного.