РецептыМолодой картофель, запеченный с домашней горчицей и розмариномКартошка выходит с плотной горчичной корочкой, чуть острой и очень ароматной — розмарин и базилик делают своё дело уже в духовке. Домашняя горчица изMari10 апреля 2015
РецептыСалатный соус "Винегрет"Классическая заправка для зеленых салатов и овощей. Название произошло от французского vinaigre - уксус. Со временем в разных странах это название либо совсем утрачено, либо получило другой смысл.vicky29 марта 2015
РецептыФаршированная куриная грудкаНу это когда современные технологии позволяют красавицам с помощью силикона модернизировать грудь с первого на третий размер, так и я модернизировала куриную грудку, нафаршировав её же содержимым. Этоvicky17 марта 2015
РецептыПаккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, какvicky15 марта 2015
РецептыКурица, запеченная с тыквой и виноградомНеобычное сочетание продуктов дает очень интересный вкус. Пряные куриные кусочки получаются нежными и сочными, а сырно-виноградная корочка настолько вкусная, что я готова была ее съестьПобеда16 ноября 2014
РецептыПряная уточкаУтка — мясо жирное и плотное, и именно поэтому ей нужен резкий, пряный маринад: горчица пробивает жир, чеснок даёт аромат, паприка — цвет. Я делаю такие ножки, когда хочу чего-то сытного без лишнейКсения П10 ноября 2014
РецептыКартофельный салат с сельдью и горчичной заправкой "Любят все"Ооочень простой,но в тоже время вкусный салат. Ну кто же не любит такие сочетания??? Натали М24 июля 2014
РецептыПеченочный торт с яблочным кремомЯ не отношу себя к любителям печени. Но есть две вещи, которые я очень люблю. Это печеночные торты и сочетание "печень + яблоко". Поэтому, когда я решила приготовить свой печеночный торт, то долгоПобеда09 июля 2014
РецептыОгуречный соусРецепт этого американского соуса я нашла у кулинарки С. Шестаковой четыре года назад. С тех пор я готовлю его каждое лето впрок. Использовать можно и даже нужно огурцы-переростки: есть такие,Елена Ковач (kovachev)30 июня 2014
РецептыСалат "Крепость духа"Этот салат чем-то напоминает оливье. Но...каков соус!!! солоха07 января 2014