Бездрожжевое тесто

Паста – базовое тесто

Сделать домашнюю пасту очень легко и достаточно быстро! Конечно, машинка для пасты сильно облегчает дело! Если она у Вас есть, то Вы уже знаете, как это здорово и весело делать свою пасту и прочие макаронные чудеса! А если нет – п

Идеальное тесто для сладкого рулета

Корж получается эластичный и не ломается.

Универсальное блинное тесто

Людмила Алексеевна поделилась со мной этим рецептом — и с тех пор я пеку блины именно так. Главное здесь не конкретные ингредиенты, а соотношение: зная его, каждый раз получаешь нежные, ароматные блины, что бы ни оказалось под рук

Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)

Тесто действительно чудесное:пластичное, хорошо раскатывается. Кроме чебуреков, я готовлю из него "ленивые пельмени".

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала. Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками - и будет десерт!

Cекрет теста СЛОЁНОГО

вот вам без лишних затрат и то тесто,что в магазинах,но ещё круче.

Тесто с яйцом для чебуреков

Делюсь своим секретом приготовления теста для чебуреков. Я готовлю его с яйцом. Тесто получается мягким и податливым, не рвется при формировании чебуреков, получается хрустящим. тесто для чебуреков с яйцом

Песочное тесто на рассоле универсальное(для поста)

Для тех кто постится,но хочет чего-нибудь вкусненького и не только!