Соус с апельсином

Цитрусовый соус к выпечке

Кисленько, но вкусненько!

Соус Гранатовый

Этот соус идеально подходит к мясу на гриле и стейкам.

Шашлычки из индейки с чатни из апельсинов

Индейка на шпажках — моя любимая альтернатива тяжёлому мясному шашлыку: сочно, ароматно и совсем не тяжело. Апельсиновый чатни здесь не просто дополнение — он делает блюдо по-настоящему праздничным. И да, не забудьте заранее замоч

Кремовый рис с цитрусовым соусом

Если у вас нет экстракта ванили, добавьте ванильный сахар, тогда меда понадобится меньше. Рис можно отварить заранее.

Морковный суп-пюре

Суп получается насыщенного морковного цвета, а апельсиновый сок добавляет лёгкую кислинку, которая очень удачно сочетается с имбирём и острым перцем. Готовлю его, когда нужно быстро и без лишних усилий — всё от начала до конца зан

Лингвини с креветками в сливочно-цитрусовом соусе

Сливочный соус с коньяком и апельсиновой цедрой — неожиданное, но очень удачное сочетание для пасты. Цедра не перебивает вкус креветок, а только оттеняет их, и блюдо получается одновременно нежным и с характером. Фламбирование кон

Филе утки в ягодно-медовом соусе

Утка с ягодно-медовым соусом — это то, что превращает обычный вечер во что-то особенное. Кисловатые ягоды, апельсин и красное вино делают соус удивительно глубоким по вкусу, а само мясо получается сочным, с хрустящей корочкой. Под

Крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки-быстро и вкусно.Если неожиданно нагрянули гости.

Салат с миндалем и рокфором

Для этого салата можно взять листья любого салата, главное, чтобы они были свежими, сочными и хрустящими. В данном случае довольно нейтральный фриссе хорошо дополняется чуть горькой руколой и сочным, острым радиккио.

Мороженое из козьего йогурта с ягодным соусом

Ягоды берите те, которые вам нравятся.

Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам рыбы, зеленому луку. Яйцо с по