Салаты с сушёным манго

Сушёное манго — сладкий и ароматный ингредиент, который придаёт салатам экзотический вкус. В подборке вы найдёте рецепты салатов, где сушёное манго гармонично сочетается с овощами, зеленью, орехами и разными заправками. Узнайте, как этот ингредиент может разнообразить ваше меню и добавить яркие нотки в привычные блюда

2 ч 52
Хумус с бастурмой, запеченный в духовке
Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий или бараний горох, на Востоке употребляют в пищу не одно столетие. Это превосходн
@irinaerdogan_turkey Ингредиенты

35 м51
Говяжья вырезка с манговым чатни и зеленым салатом
Стейк с фруктовым соусом — звучит непривычно, но именно манговое чатни с маракуйей и хересным уксусом делает это блюдо запоминающимся. Мясо получается с хрустящей корочкой снаружи и мягким, сочным центром — коньячная фламбировка д
GüiñaИнгредиенты

10 м35
Салат со свеклой и куриным стейком
chrevougodie_wine (Дарья)Ингредиенты

20 м51
Мисо-суп с грибами эноки
Очередной вариант горячо любимого мной мисо-супа. Как приготовить бульон даси, можно посмотреть здесь: В ингредиентах нет точных названий, поэтому грибы — это эноки,
bellairaИнгредиенты

30 м53
Салат «Дары Богов»
Предлагаю вам вкусный, аппетитный и яркий салат, который украсит ваш праздничный стол! А готовить его очень просто!
olgaИнгредиенты

1008 ч 563
Наливка черносмородиновая
Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.
ИванычИнгредиенты

1 ч 30 м531
Курица, запеченная с манго и розмарином
Многие годы у нас сохраняется несколько новогодних семейных традиций, одна из них - простые и не отнимающие много времени блюда для праздничного стола, а вторая - новое блюдо или новое вкусовое сочетание. В один из праздничных ужи
Нина Минина-РоссинскаяИнгредиенты

524
Питьевой салат с огурцом и дыней
Очень полезный и вкусный питьевой салатик. Измельченный огурец является очень ценным диетическим и лечебным средством, поскольку содержит очень маленькое количество жиров, белков и углеводов, но при этом оказывает омолаживающее и
BuvdevskayaИнгредиенты

539
Маринованные кумкваты с кардамоном
Добавьте колечки таких кумкватов к рукколе с креветками или к утиной грудке и вы откроете для себя совершенно новый вкус привычных продуктов))) А оставшийся от этих кумкватов уксус с цитрусово-кардамоновым ароматом можно использов
Ла ВандаИнгредиенты

2 ч 531
Суп Xамин
Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х
МурзикИнгредиенты

534
Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками
Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток :)
Ольга♥ЧИнгредиенты

20 м53
Тропический фруктовый салат
Просто, быстро и невероятно красиво и вкусно.
АнэтРэмиИнгредиенты

1 ч 43
Салат из лосося и дыни
marokankaИнгредиенты

Сушёное манго — это не только вкусный перекус, но и замечательный ингредиент для салатов. Оно добавляет блюдам сладковатую нотку и экзотический аромат, делая их более интересными и насыщенными. В зависимости от других компонентов салата сушёное манго может раскрываться по-разному, создавая неожиданные вкусовые сочетания. Манго хорошо гармонирует с овощами, такими как огурцы, перец, морковь, а также с зеленью — укропом, петрушкой, кинзой. Орехи, например, грецкие или миндаль, усилят хрустящую текстуру и добавят питательности. Заправки на основе оливкового масла, лимонного сока или йогурта подчеркнут естественную сладость манго и придадут салату лёгкость. Если вы хотите приготовить сушёное манго самостоятельно, то нужно выбрать спелые, но не перезрелые плоды. Манго следует тщательно вымыть, очистить от кожуры и косточки, а затем нарезать тонкими ломтиками. Сушить можно в специальной сушилке для фруктов или в духовке при низкой температуре, регулярно проверяя готовность. При правильном приготовлении сушёное манго сохраняет большую часть своих вкусовых качеств и полезных свойств. Помимо салатов, из сушёного манго можно приготовить и другие блюда. Например, оно станет отличной добавкой к овсяной каше или йогурту, придаст особый вкус выпечке и десертам. Также можно попробовать сварить компот из сушёного манго — он получится сладким и ароматным, станет хорошим вариантом освежающего напитка. При выборе сушёного манго в магазине обращайте внимание на его внешний вид и запах. Качественное сушёное манго должно иметь естественный цвет, не быть слишком тёмным или бледным, а также не иметь посторонних запахов. Храните сушёное манго в сухом и прохладном месте, чтобы оно не потеряло своих вкусовых качеств и не испортилось.