Всё на глаз!
вкуснятина;) выходит на 8 порций
В принципе, сам рецепт даёт простор для фантазии - можно добавлять морковку и лук, кабачок, специи и пряности по желанию. Но это уже будут овощные оладьи. Использую этот рецепт и по утрам, и когда при готовке супа чищу слишком
Это долго, но стоит того.
Рецепт из Французской кухни