Свинина габаджоу

Буррито с тунцом

Вам позвонили друзья и идут в гости? Не знаете, чем угостить неожиданных гостей? Готовим буррито из того, что есть в доме. Буррито с тунцом ТМ «Магуро» спасет наш вечер, а дальше смотрим, что у нас окажется в холодильнике под руко

Свинина в пиве

Нежное, вкусное и ароматное блюдо всего за 40-50 минут!

Свиная корейка на косточке

Я уже упоминала, что в настоящее время лишена духовки. Поэтому мои эксперименты по приготовлению блюд, которые раньше делала в духовке, продолжаются! В этом плане мультиварка оказалась идеальной помощницей! Представляю вам блюдо

Буженина с пряными травами

Хочу поделиться сегодня с вами рецептом основного блюда, которое я буду готовить на Новый год. Мясо получается настолько мягким, сочным и ароматным, что просто тает во рту! Только обязательно нужно выбирать мясо с жирком, например

Салат "Летняя фантазия"

На дворе щедрая матушка-Осень... Много своих даров припасла она для нас...Огромное количество овощей так и просится на стол... Предлагаю салатик, который. хоть и называется "Летняя фантазия ", сейчас тоже очень будет кстати. Салат

Польпетте (polpette)

Polpette, или фрикадельки, готовят из одного вида мяса, из курицы или рыбы. Перечень сыров, которые можно добавить в них, очень широк: от рикотты и моцареллы до пармезана и солоноватого, с пикантным вкусом и лёгким ореховым отт

Свиные отбивные в картофеле

Такие отбивные я делаю, когда хочется чего-то простого, но не банального. Картофельная корочка получается плотной и золотистой, мясо внутри остаётся сочным. На столе блюдо смотрится эффектно, хотя времени и продуктов уходит миниму

Свинина на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицей

Вот и заканчивается череда Новогодних праздников 2012. Пора задуматься о здоровом питании, но так хочется продолжения праздника...Предлагаю Вам горячее блюдо, которое не требует серьезных временных затрат и назвать его "тяжелым",

Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве

Соединяем Японию и Германию, соевый соус и пиво портер. Сладкую тыкву мы оттеним соленым соевым соусом, а еще добавим тимьян и шафрана для пикантности и белый перец для аромата. А свиную корейку приготовим с кармадоном, белым перц

Свинина с карамелизированной морковью

Если мелкой моркови у вас нет, нарежьте крупную брусочками по диагонали.

Свининка с Апельсинкой.

Свинина с апельсином — сочетание, которое кажется необычным, пока не попробуешь. Мясо получается очень мягким, соус — лёгким и ароматным, без тяжести. Йогурт вместо сливок даёт приятную кислинку, а кинза и кориандр добавляют восто

Печеночный торт "Шишка"

Печеночный торт — рецепт знакомый многим, и я не претендую на открытие. Но именно оформление в виде шишки каждый раз вызывает настоящий восторг у гостей — и мне хочется поделиться этой идеей. Сочные печеночные блинчики с грибами и