Блюда из кукурузы, блюда из помидоров, блюда из фасоли

Привыкли заворачивать голубцы в белокочанную капусту? Мне больше нравится в пекинкскую — она нежная и быстро готовится. Начинка получается сытной и пряной, хоть и постной.

Сытный, в меру острый, с тонким ароматом копчености — этот суп хорош в любое время года.

Более жидкая, но жутко вкусная версия традиционного чили кон карне.

Представьте себе большой деревянный стол. Стол с тарелками и столовыми приборами на нем. Корзина со свежим хлебом. Дымящееся блюдо с аппетитной золотистой картофельной корочкой... За столом собрались люди, которые любят друг др

Многие, наверно, в курсе, что гуляш — это венгерское блюдо. Оно относится к категории густых супов и изначально было традиционной едой венгерских пастухов, готовилось в котлах на костре. Но в моей памяти из детства всплыв

Чили кон карне — блюдо мексиканской кухни для любителей остренького. Конечно, в Мексике готовится это блюдо немного иначе, но я решила попробовать его упростить и получить не менее вкусное блюдо. За неимением времени я су

Мне нравится насыщенная еда. Мне нравится совмещать вкусы, которые на первый взгляд кажутся несовместимыми. Тем более удивительным является момент, когда после первой пробы (ложки) появляется удивленный взгляд на лице, а затем

Вкусный рецепт с овощами и рыбой - семгой или форелью.

Простое ароматное блюдо на каждый день. По рецепту в рагу идет корица. Но если вы не любите вкус корицы в несладких блюдах, то можете ее не класть. Я добавила совсем чуть-чуть.

Бренди можно заменить недорогим коньяком или крепленым вином.Если опасаетесь .что рыба может получиться суховатой.предварительно смажьте форму для запекания оливковым маслом.для приготовления этого блюда лучше использовать молодые