Пирожное
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Кофейно-кленовое бисквитное пирожное ко Дню всех Влюбленных
Спасибо Юсе, Юлии и Свете, что подтолкнули меня на эксперименты с десертами. Проштудировала рецепты наших талантливых кулинаров и сотворила вот такое вкусшейшее пирожное любимому ко Дню всех Влюбленных. Бисквит я приноровилась дел
LapSha (Мария)
Не тирамису
Очень захотелось сладкого, а печь было лениво. Вспомнила, что есть в холодильнике. А в холодильнике был маскарпоне и чернослив, замоченный в коньяке. Решила приготовить десерт из печенья, пропитанного кремом из маскарпоне. Получил
Lyudmilae
Лимонные пирожные с мятным ароматом
Мягкое и вкусное двухслойное пирожное со вкусом лимона и мяты. Готовить очень просто! Лимонный сок в этой выпечке для большего аромата и вкуса.
olga
Кексики « Поезд»
Часто бывает, что в одной семье кто-то любит изюм , кто-то терпеть не может, кто-то обожает орехи, кто-то нет, кто-то любит все из темного шоколада, а кто-то предпочитает молочный , тогда вариант этого поезда может и пригодиться.
Антоненко
Фруктово-ягодное пирожное с фисташками на лимонно-белковой основе
После приготовления тирамису остались белки, добавила я к ним свою фантазию и получились отличные пирожные...очень легкие, воздушные и по-летнему яркие
Любовь~♥
Профитроли с малиной и шоколадом
На этот раз решил изменить своему любимому маскарпоне, решил попробовать с не менее уважаемым творожным сыром Альметте. И знаете, получилось интересно, появились некие бархатистые ноты. Готовил второй раз по рецепту Sindirella. Чт
Вениамин
Пирожные с томатным муссом и морковным кремом
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". На самом деле я не собиралась участвовать в этом конкурсе,но совершенно спонтанно пришла идея этого пирожного.Поэтому я решилась на эксперимент,заодно и на участие в конкурсе.
Biondina
Шоколадные пирожные с орехами макадамия
Это очень вкусные и ароматные пирожные. Запах шоколада уже поднимает настроение. Подавать рекомендуется с кокосовым мороженым.
delafrance-s
"Раунти - Баунти"
Благодарю всех, кто поздравил меня с днем рожденья. Мне было очень-очень приятно! Хочу угостить вас вкуснющим шоколадным десертом. Став шокоголиком, остановиться уже невозможно. Раньше очень любила шоколадки "Баунти", может быть п
Lyudmilae
Пирамидки с инжирным кремом
Очень простое и быстрое в приготовлении пирожное. Состоит из соленых коржей, пропитанных нежным заварным кремом с добавлением инжира.
Alesia
Профитроли с матчей и малиной
Профитроли появились еще в Средневековье, вот только тогда они имели очень мало общего с сегодняшним десертом. Это были хлебцы, запеченные в золе, с очень твердой корочкой, из которых вынимали мякиш и заполняли фаршем или сыром
Güiña
Колечки из бисквита со смородиновым желе
Казалось бы что проще - приготовить желе. Но нет! Уменя это выходит с трудом. Давно вынашивала этот рецепт, и, наконец-то мне удалось воплотить его в жизнь. Получились кисло-сладенькие колечки. К чаю то что надо.
Маришель
Медовые пирожные
В оригинальном рецепте были абрикосы и клубника, я заменила их на шелковицу и вот что получилось.
Иринка-КартинкА
Пирожное "Сладкое колечко"
Сегодня отменили школьные занятия, и лучшее, что пришло мне в голову это пойти на кухню и приготовить что-нибудь новенькое)Угощайтесь!!!
Кристина
"Творожка" (вариант № 2)
2 вариант творожных шариков. В этот раз с вафельками (спасибо Вениамину)...
ЮсяЮся
Клюквенный бар с цитрусовым вкусом
Для любителей вкусных десертных блюд. Бар — это выпечка десерт, который разрезают на прямоугольники или квадратики.
Стакан мерный — 240 мл.
Апрель
Шоколадно-апельсиновые пирожные "Летим"
Не ожидала, что так быстро что-то опубликую. Хотела приготовить шоколадные пирожные по новому рецепту, но не тут-то было. Почему-то взяла вместо 2-х яиц целых 5, одного ингредиента у меня не оказалось и понеслось... В общем, рецеп
Lyudmilae
Миндальные корзиночки с вишней
Вишня и миндаль — это всегда вкусно. И получилось довольно красиво, почти пироженки :)
Галина
Бланманже
а близость девочки курсистки терзающей в волнении манжет с чернильным пятнышком не правда ли волнует? но запах, искренне-миндальный, витает над застывшим бланманже. будь осторожнее - убийственное блю… люблюлюблюлюблю
Фр
маруся)))
Шоколадные сырки с изюмом и клубникой
Для длительного срока годности и более привлекательного внешнего вида производители добавляют в сырки консерванты , стабилизаторы, красители.Гораздо безопаснее сделать такие сырки дома. Это один из вариантов, нежный творожный дес
Nika
Десертные шарики с инжиром
Рецепт взят из "Школа гастронома" №17 Это тот случай, когда моя самонадеянность меня подвела... Почитала рецепт - показалось, что ничего сложного. Казалось бы - чего уж проще? Знакомое рисовое тесто, фритюр... Как же я ошибалас
ЕленКА
Творожная легкость с вишней
Волшебный рецепт жены моего брата. Лучше всего приготовить перед сном, на ночь поставить в холодильник и подать к завтраку! Пирожок тает во рту!
Катерина
Ореховые пирожные с профитролями
Давным давно, когда я еще не имела особого опыта на кухне :), мне на TV попался рецепт несложного десерта. К сожалению, состав и количество ингредиентов я тогда записать не успела и так и не приготовила... Прошло время, и недавно
Ольга♥Ч
Пирожное "Зимняя ягодка" с клюквой и орехами
Этот десерт просто прописался на праздничном столе в нашей семье, фактически стал фирменным блюдом, а вот до названия , что называется, "ход не дошел". Но сегодня мои домашние предложили назвать его "Зимняя ягодка". Кисловатый вк
Еленочка
Мятный мини-чизкейк (Tescoma)
А у Вас есть повод для изысканного, нежнейшего и романтического десерта?! В подарок самым любимым! :)
Ольга♥Ч
Пасхальное печенье
Такое печенье вы сможете сделать с ребенком и дать ему возможность тоже внести свою лепту в подготовке к светлому празднику Пасхи!
Елена-Аленка
Мини-чизкейк "Авангард"
Продолжаю серию сладких рецептов "без выпечки". На этот раз мне захотелось не просто чиз-кейков, захотелось сделать их Авангардными, такими маленькими, размером с маффин, чтобы не нужно было ничего резать, а просто до
НатаЛи
Ежевичное пирожное
Хочу угостить вас десертом из ежевики. Если кому вкус этой ягоды кажется недостаточно выразительным, добавьте сок лайма или лимона, зато по цвету в десертах ежевика уступает, наверное, только клубнике.
vicky
Ромовые пирожные с черносливом и цукатами
Очень ароматные, не приторные. Влажные, но пышные. и такие РОМОВЫЕ :) Есть один большой недостаток. После первого кусочка хочется ещё и ещё. Мой муж любит их со сметаной вприкуску. А любители очень "мокрой" выпечки могут смело у
Екатерина З:))
"Авокадное наслаждение"
У меня остались тарталетки, поэтому надо было их использовать. Можно купить готовые. Писать здесь как их готовить я не буду, это обычное песочное тесто. К тому же у каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт тарталеток.
Марго
Миндальные пирожные с творожно-марципановой прослойкой
Пироженки получились воздушными со сладкой прослойкой. Для меня получилось очень сладко,но на вкус и цвет как говорится...
Александра
Тортик к китайскому новому году
Мой второй эксперимент по обтяжке тортиков. Планировала попробовать обтянуть марципановой массой, но, к сожалению, из орехов получилась совсем неэластичная масса:( В следующий раз попробую найти миндальную муку. В экстренном поряд
Аня
Кекс "Ностальгия"
Нашла рецептик и очень понравился!!!! Прям во рту тает!!! Получается как в булочной))))
Анюта
Корзиночки с яблочным суфле
В оригинальном рецепте предлагается сначала яблоки запечь, потом их превратить в пюре и использовать для приготовления. За отсутствием времени, я сразу измельчила яблоки блендером. На вкусе суфле это плохо не сказалось: получились
redlipsticklover


































