Суп с лапшой

Супчик с лапшой по-домашнему

Очень вкусный супчик! Вы не пожалеете о затраченном времени.

Суп-лапша куриная

Домашняя лапша в этом супе стоит потраченного времени — она совсем другая на вкус.

Куриный суп-лапша с брокколи и кукурузой

Очень простой, но такой уютный суп — прозрачный бульон, нежная лапша, яркая брокколи и сладкая кукуруза. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого и тёплого одновременно. Он получается красивым даже внешне — пёстрым, аппетитным,

Лагман по-татарски

Лагман — один из тех редких рецептов, где и суп, и горячее оказываются в одной тарелке. Густой, ароматный соус с мясом и овощами, и лапша под ним — сытно и без лишних усилий.

Куриный суп с домашней лапшой

Это кавказский вариант приготовления куриной лапши

Кукси

Кукси — блюдо, в котором важно всё сразу: и баланс бульона, и хруст овощей, и мягкость тушёного мяса. Бульон кукси-мури всегда немного другой, сколько раз ни готовь: чуть больше уксуса, чуть меньше сахара — и вкус уже иной. Мне нр

Куриный суп в горшочке

Горшочек приносишь прямо из духовки, а под румяной лепёшкой — густой ароматный бульон с нежной домашней лапшой. Мне очень нравится эта подача: каждому своя порция, и вскрываешь «крышечку» уже за столом — немного театра и очень вку

Холодный острый суп с овощами и лапшой

Летом хочется чего-то острого и при этом холодного — вот тут этот суп и выручает. Бульон получается насыщенным, овощи остаются свежими, а после холодильника всё это превращается в одно цельное блюдо.

Тайский куриный суп

Из оставшихся от бульона отварных овощей можно приготовить очень вкусное овощное заливное. Вместо сои подойдут любые другие ростки.

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только сухие грибы, их нужно предварител