Безалкогольный глинтвейн
Безалкогольный быстрый глинтвейн
Вкусный напиток для уюта. Дурманящий аромат, невероятный вкус и согревающее тепло. Самое оно для унылых вечеров и холодных дней.
Сок берите нормальный. Лучшим решенияем стал темный виноградный сок в стеклянных банках,
Ольга Кожухова
Вишневый глинтвейн
Глинтвейн уже давно завоевал свою нишу в разных странах. Оно и понятно, это ароматный и вкусный напиток, он согревает, поднимает настроение, и приготовить его можно на свой вкус. И хоть глинтвейн переводится как «огненное
Юна
Безалкогольный глинтвейн из облепихи
В осеннюю непогоду просто необходим согревающий облепиховый глинтвейн — источник витаминов, спасающих нас от простуды. Напиток обладает ярким, сочным, насыщенным вкусом и ароматом. Этот рецепт достался мне еще от бабушки,
AnasteZia
Безалкогольный клюквенный глинтвейн
До недавнего времени я даже не знала, что глинтвейн бывает безалкогольным. Тем не менее, клюквенный вариант по вкусу совсем не уступает привычному мне глинтвейну. Только без «градуса»!
Елена Шашкина
Безалкогольный глинтвейн с курагой и черносливом
Горячий глинтвейн с ароматными специями согреет в плохую погоду. К тому же безалкогольный вариант напитка не менее вкусный, а еще и полезный!
Анюта М
Глинтвейн рождественский (безалкогольный)
Глинтвейн, это всегда ассоциация с вином и пряностями. Но как быть, если человек не любит или не пьет вино, а если человек, еще ребенок? Выход простой, это безалкогольный глинтвейн. Глинтвейн на основе сока и чая, сдобренный ар
Svetlana Gorelova
Безалкогольный глинтвейн готовится на основе фруктового или ягодного сока — вишнёвого, яблочного, виноградного или их смеси. Сок создаёт насыщенную фруктовую базу, которую специи превращают в согревающий напиток с характерным глинтвейновым ароматом.
Для правильного вкуса важно соблюдать баланс между сладостью, кислотностью и пряностью. Корица, гвоздика, имбирь и кардамон — классический набор специй. Если сок сладкий, дополнительный сахар не нужен; для большей кислинки добавляют ломтики лимона или клюкву. Мёд вместо сахара делает вкус мягче и округлее.
Температура нагрева имеет значение: глинтвейн прогревают до 70–80°C, не доводя до кипения. При кипячении аромат специй теряется, а вкус становится более плоским. После нагрева напиток настаивают под крышкой 5–10 минут и процеживают перед подачей.
Безалкогольный глинтвейн хорошо подходит для семейных вечеров, детских праздников и новогоднего стола. Его можно готовить заранее и подогревать по мере необходимости. В термосе напиток сохраняет тепло несколько часов без потери вкуса.