Шоколад с мятой

Двухслойное желе из малины и горького шоколада

Малина и горький шоколад — одно из моих любимых сочетаний: ягодная кислинка и тёмная горечь друг друга не перебивают, а подчёркивают. Это желе выглядит красиво в бокале, не требует особых навыков и отлично готовится накануне — что

Мятный крем с лимонным соусом

Очень нежный освежающий десерт. Попробуйте, не пожалеете!

Груши в шоколадном соусе

Сыр маскарпоне можно заменить творожной массой высокой жирности,алкоголь можно не добавлять.

Десерт для влюбленных

В повседневной суете мы не так часто радуем любимых своим вниманием и подарками не праздника ради, а просто так. Но именно эти моменты, как правило, запоминаются на всю жизнь. Так давайте же ценить каждую минуту, проведенную вмест

Оладьи по-американски (Панкейки)

В оригинале в тесте молоко, но с кефиром лучше.

"Фруктовый снег"

Этот десерт мы делали на даче в жару,когда дети были маленькие и очень хотели мороженое, а довезти его из Москвы за 110 км не представлялось возможным. Дети выросли, а дессерт остался,

Шоколадная коврижка с яблоками и растопленным шоколадом

Тёмная, слегка влажная, с насыщенным шоколадным вкусом — такая коврижка исчезает со стола быстрее, чем успеваешь заварить чай. Мне нравится, что яблоки здесь не просто украшение: они добавляют лёгкую кислинку, которая очень красив

Шоколадный мусс с мятой

Это Марусина радость, я не фанат мятного шоколада, но чего не сделаешь для любимого чада!