Рецепт от юлии высоцкойГратен из молодого картофеля и свеклыФорму, в которой будет запекаться гратен, можно натереть чесноком, посыпать пармезаном или грюйером. Секрет этого блюда — тонко нарезанные овощи. Юлия Высоцкая11 июня 2012
РецептыГреческие круассаны с брынзой и шпинатомКруассаны бывают как без начинки, так и с самыми различными наполнителями — ветчина с сыром, сыр фета, различные кремы, джемы. Я Вам предлагаю попробовать удивительный рецепт круассанов со шпинатом,Elen@Lat25 апреля 2012
Рецепты"Греческие" пирожки с потрошкамиЕсть у меня подруга, ее родители живут в Греции. Так вот ее мама часто готовит такие пирожки к обеду. Как-то подруга спросила, к какой кухне принадлежат эти пирожки, на что мама ответила: "Не знаю, ноஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ07 августа 2012
РецептыГрибной суп с телячьим языком и домашней лапшойГоворят, что во Франции лет эдак 500 назад, королевским указом крестьянам было строго запрещено при убое скота брать себе языки. Языки имели право вкушать лишь лица благородного сословия. А вот мыЕленКА15 сентября 2012
РецептыГужеры (Gougeres)Гужеры - это булочки из заварного теста с сыром, родом из Франции. Их выпекают небольшими шариками и подают при дегустации вин. Но и без вина они съедаются моментально (проверено)))Екатерина Скобелева23 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойДеревенская запеканка с копченой курицей и сыромВместо курицы можно взять копченое сало или бекон. Юлия Высоцкая26 декабря 2011
РецептыЕжики в томатеБлюдо относится к советской кулинарной классике. Может быть, помните эти тефтельки из школьной столовой? Не знаю, как вам, но мне они очень нравились. ))))) А в домашнем исполнении они намногоСтелла30 августа 2012
РецептыЖареные кабачки с чесноком и соевым соусомОчень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте.Эллиса24 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойЖареные пирожки из картофеля и творога Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый. Юлия Высоцкая03 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойЖюльен с куриной печенью и грибамиТакой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе ониЮлия Высоцкая06 сентября 2011
РецептыЗакуска из маринованных баклажановОчень простая и очень вкусная закуска. По вкусу напоминает маринованные грибы. Такие баклажаны можно закрывать на зиму, в этом случае чеснок и зелень в банку добавлять не надо, а сделать это передЛа Ванда01 сентября 2012