Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновое печенье с шоколадом

Когда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара. И не пугайтесь,

Юлия Высоцкая

14 марта 2016

Летний пирог с овощами

Florentina

31 июля 2019

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

407

кКал

17%

Белки

12 г

Жиры

22 г

Углеводы

41 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Перцы, кабачки и помидоры тщательно промойте, выложите на ролл-мат, дайте стечь воде. Нарежьте овощинебольшими кусочками на разделочной доске Florentina. Выложите овощи в сковороду с растительным маслом и потушите на среднем огне около 7 минут, добавьте паприку. Дайте овощной начинке остыть.

На весь экран

# шаг 2/8

Картофель промойте, очистите и отварите до готовности. Горячую воду из-под картофеля можете слить прямо в мойку Florentina — высокие температуры ей не страшны.

На весь экран

# шаг 3/8

Разомните картофель в пюре, добавьте сливочное масло и яйцо. Все перемешайте.

На весь экран

# шаг 4/8

Добавьте к картофелю просеянную муку, разрыхлитель и соль, замесите тесто.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложите тесто в форму для выпекания, формируя из него бортики.

На весь экран

# шаг 6/8

Молоко смешайте с натертым сыром и яйцами (2 шт.).

На весь экран

# шаг 7/8

В основу из теста положите овощную начинку и залейте молочной смесью.

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекайте пирог при 180°C 40–45 минут. Остудите перед подачей. Приятного аппетита!

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный рулет с апельсиновым джемом и взбитыми сливками

Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом.

Юлия Высоцкая

02 марта 2024

Рецепты

Косички с орехами и кленовым сиропом

Косички из слоеного теста с орехом пекан и кленовым сиропом. Можно взять любые орехи, а кленовый сироп заменить на карамельный. Быстрая и вкусная выпечка к чаю.