Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца (тесто без дрожжей)

Пицца (тесто без дрожжей)
Пицца (тесто без дрожжей)
18545 ed4 square100
Пицца (тесто без дрожжей)
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю пиццу на таком тесте.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

(Тесто):
Яйцо - 1 шт
Молоко - 180 мл
Сметана - 2 ст.л.
Масло сливочное - 6 ст.л.
Мука пшеничная - 2,5 ст (по 230 мл)
Соль - 0,5 ч.л.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Начинка (любая):
Отварная говядина - 600 г
Огурец - 1 большой, помидоры (сушенные, вяленные), сыр - 100 г, оливки - горсть.
Яйцо - 1. Томатная паста - 2 ст л. Розмарин.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
103247 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто из указанных продуктов. Раскатать лучше руками (как в видео рецепте на главной странице), или скалкой. Выложить на форму.
Замесить тесто из указанных продуктов. Раскатать лучше руками (как в видео рецепте на главной странице), или скалкой. Выложить на форму.
На весь экран
шаг 2
Смазать томатной пастой или кетчупов (не до краев на 2 см)
Смазать томатной пастой или кетчупов (не до краев на 2 см)
На весь экран
шаг 3
Посыпать специями. Выложить сухими или вялеными помидорами. (Если помидоры свежие - то они будут в конце)
Посыпать специями. Выложить сухими или вялеными помидорами. (Если помидоры свежие - то они будут в конце)
На весь экран
шаг 4
мясо отваренное мелкопорезанное
мясо отваренное мелкопорезанное
На весь экран
шаг 5
Соленый огурец, порезанный очень тоненькими кружочками
Соленый огурец, порезанный очень тоненькими кружочками
На весь экран
шаг 6
Потом немного сыра твердого. Залить все взбитым яйцом, равномерно. Оливки без косточки.
Потом немного сыра твердого. Залить все взбитым яйцом, равномерно. Оливки без косточки.
На весь экран
шаг 7
Опять сыр
Опять сыр
На весь экран
шаг 8
Густо посыпать свежим розмаринчиком...И в духовку (если электро духовка - на нижний нагрев) на 25 минут при 220С
Густо посыпать свежим розмаринчиком...И в духовку (если электро духовка - на нижний нагрев) на 25 минут при 220С
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита
Приятного аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
она самаЯ
она самаЯ
30.09.2012 12:06:15

пошла месить тесто! спасибо))flower

Мария
Мария
13.02.2012 19:59:12

Тесто просто волшебное, спасибо!

Женюша
Женюша
27.02.2011 14:17:47

Пицца фруктовая :) - апельсин, мандарин, груша, смородина, крахмал, сахар. Тесто очень понравилось! Замес вообще отдельная песня, оно такое мяяяяягкое... Уже половины пиццы нет! Рецепт теста как всегда на высоте!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.02.2011 14:22:03
Женюша,

Прикольно. Только было подумала. Как бы сделать фруктовую пиццу...
Да а с тестом ты права. Оно очень мягкое эластичное и нежное...

Женюша
Женюша
27.02.2011 13:01:56

Юсь, пицца печется! Запах в квартире - ммммммм!!!

Лоранталаса
Лоранталаса
24.02.2011 20:00:17

Вкусная пица! 5!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
24.02.2011 20:24:07
Лоранталаса,

Пасибки...

Показать еще комментарии