Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Башенка из помидора и авокадо со сметанной заправкой

Башенка из помидора и авокадо со сметанной заправкойhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/1885/21885-ed4_wide.jpg?14716314442011-05-01T19:01:00+04:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Название
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
Для заправки
1 зубчик
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
6 шт.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Луковицу почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать в бальзамическом уксусе.
Луковицу почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать в бальзамическом уксусе.
На весь экран
шаг 2
Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.
Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.
На весь экран
шаг 3
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать кубиками, затем сбрызнуть соком лайма.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать кубиками, затем сбрызнуть соком лайма.
На весь экран
шаг 4
Помидор порезать кружками.
Помидор порезать кружками.
На весь экран
шаг 5
Чеснок почистить и крупно нарезать.
Чеснок почистить и крупно нарезать.
На весь экран
шаг 6
Тмин, соль и перец растереть в ступке.
Тмин, соль и перец растереть в ступке.
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку: сметану соединить с нарезанным чесноком и кефиром, добавить измельченные специи, все перемешать.
Приготовить заправку: сметану соединить с нарезанным чесноком и кефиром, добавить измельченные специи, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
На тарелку выложить кружок помидора, сверху несколько кусочков авокадо, немного замаринованного лука, полить все сметанной заправкой, затем опять помидор, авокадо, лук и заправка. Если башенка держится, можно повторить слои еще раз. Сверху обязательно полить заправкой.
На тарелку выложить кружок помидора, сверху несколько кусочков авокадо, немного замаринованного лука, полить все сметанной заправкой, затем опять помидор, авокадо, лук и заправка. Если башенка держится, можно повторить слои еще раз. Сверху обязательно полить заправкой.
На весь экран
шаг 9
Булочку разрезать вдоль пополам, поджарить в тостере, затем слегка сбрызнуть оливковым маслом и подавать с башенкой из овощей.
Булочку разрезать вдоль пополам, поджарить в тостере, затем слегка сбрызнуть оливковым маслом и подавать с башенкой из овощей.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить