Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо в марроканском стиле

Мясо в марроканском стиле
Приготовление
5 часов и 20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для рецепта нужно мясо говядины и ягненка на кости тонкой или без. Или берем только один тип мяса. Готовим в мультиварке или в медленоварке, на плите.

НЕ знаю как убрать слово мультиварка в заголовке, оно проявляется уже после редакции у меня

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Специи:
1 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
2 шт.
1 ст. л.
2 ч. л.
2 ст. л.
Основные
500 г
1 головка
4 ч. л.
1 ст. л.
2 стакана
1 стакан
2 шт.
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать 5 сухих специй в емкости. Корица в палочках нужна или щепотку молотого. Корень имбиря очистить и отложить. Лимон натереть. Кинзу нарезать.
Смешать 5 сухих специй в емкости. Корица в палочках нужна или щепотку молотого. Корень имбиря очистить и отложить. Лимон натереть. Кинзу нарезать.
На весь экран
шаг 2
Готовим в медленноварке, мультиварке или на плите в жаровне. Быстрый режим для медленноварке 5 час. Мультиварка смотрите режим тушение. На плите до 2 часов. Ягнятину и говядину режем на кубики крупные. У меня говядина на тонкой кости. Смесь специй и кусочки мяса смешать все вместе. Дать постоять несколько минут.
Готовим в медленноварке, мультиварке или на плите в жаровне. Быстрый режим для медленноварке 5 час. Мультиварка смотрите режим тушение. На плите до 2 часов. Ягнятину и говядину режем на кубики крупные. У меня говядина на тонкой кости. Смесь специй и кусочки мяса смешать все вместе. Дать постоять несколько минут.
На весь экран
шаг 3
Вылить на горячую сковороду масло, выложить кусочки мяса и обжаривать со всех сторон 8 минут. Снять с огня.
Вылить на горячую сковороду масло, выложить кусочки мяса и обжаривать со всех сторон 8 минут. Снять с огня.
На весь экран
шаг 4
Выложить на дно жаровни или медленноварки порезанный лук тонко, обжаренное мясо, бульон, томаты свежие порубленные кубиками или баночные в соку, порезанные кубиками, палочки корицы, абрикос без косточки сушеный, имбирь, лимонная цедра. Закрыть крышкой и готовить по выбранному режиму.
Выложить на дно жаровни или медленноварки порезанный лук тонко, обжаренное мясо, бульон, томаты свежие порубленные кубиками или баночные в соку, порезанные кубиками, палочки корицы, абрикос без косточки сушеный, имбирь, лимонная цедра. Закрыть крышкой и готовить по выбранному режиму.
На весь экран
шаг 5
Готовое блюдо подаем с гарниром. Посыпаем свежей кинзой. Приятного аппетита.
Готовое блюдо подаем с гарниром. Посыпаем свежей кинзой. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
22.06.2015 22:25:31

И мясо, и фото....супер👌😍😋

Апрель
Апрель
23.06.2015 04:33:26
ღ Юляღ,

спасибо, а мне показалось я с яркостью и насыщенностью переборщила на несколько единиц😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
23.06.2015 09:20:01
Апрель,

И яркость, и насыщенность в тему...как раз в восточном стиле вышло! 👌

Апрель
Апрель
23.06.2015 16:56:34
ღ Юляღ,

да реецпт с восточными специями😊

ТатьянаS
ТатьянаS
22.06.2015 20:26:49

Аля,у меня так было со словом мультиварка...,так и висит до сих пор))) pooh_lol У меня,наконец, 😎 появилась мультиварка,так что присматриваю 😉 рецептики (пока сын в ней готовит фри и кур. филе в панировке). 😌

Апрель
Апрель
23.06.2015 04:34:30
ТатьянаS,

я вот это даже слово не писала в заглавие , оно само как-то вылезло и висит,я не могу убрать и похоже модераторы тоже😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.06.2015 19:04:39

Мясо как всегда бесподобное😋😋

Апрель
Апрель
23.06.2015 04:34:47
Ирина B&C,

спасибо😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
22.06.2015 16:03:58

Алечка, очень аппетитно выглядит)))😋😛😘🍃

Апрель
Апрель
22.06.2015 16:14:31
Пчёлка Руся,

спасибо огромное😍

julika
julika
22.06.2015 15:10:26

Я бы не отказалась от такой тарелочки😋 очень аппетитно💗

Апрель
Апрель
22.06.2015 16:01:19
julika,

благодарю😍💗

Показать еще комментарии