Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой

Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой
Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой
78443 ed4 square100
Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе :)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 щепотка
100 г
1 шт.
150 мл
50 г
175 г
75 г
50 г
75 г
75 г
1 ст. л.
1 ½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миске смешать два вида муки. Добавить разрыхлитель, молотый имбирь, соль. Перемешать.
В миске смешать два вида муки. Добавить разрыхлитель, молотый имбирь, соль. Перемешать.
На весь экран
шаг 2
В сотейник отправить сливочное масло, сахар, мед или патоку. Растопить на медленном огне. Не дать закипеть. Снять с огня.
В сотейник отправить сливочное масло, сахар, мед или патоку. Растопить на медленном огне. Не дать закипеть. Снять с огня.
На весь экран
шаг 3
Яйцо взболтать. Добавить в растопленное масло яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
Яйцо взболтать. Добавить в растопленное масло яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить молочно-масляную смесь к сухим ингредиентам.
Добавить молочно-масляную смесь к сухим ингредиентам.
На весь экран
шаг 5
Добавляем изюм и клюкву. Перемешиваем.
Добавляем изюм и клюкву. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Духовку разогреваем до 170°С. Выливаем тесто в форму (квадратную 20 см) и отправляем на 1 час в духовку. Печем пока коврижка не станет плотной под пальцами. Я еще проверяю на сухую спицу :)
Духовку разогреваем до 170°С. Выливаем тесто в форму (квадратную 20 см) и отправляем на 1 час в духовку. Печем пока коврижка не станет плотной под пальцами. Я еще проверяю на сухую спицу :)
На весь экран
шаг 7
Когда коврижка готова, достаем из духовки. Даем остыть в форме. Потом перекладываем на доску или решетку до полного остывания.
Когда коврижка готова, достаем из духовки. Даем остыть в форме. Потом перекладываем на доску или решетку до полного остывания.
На весь экран
шаг 8
Нарезаем на квадраты.
Нарезаем на квадраты.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 10
Светлого Рождества!!!
Светлого Рождества!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
alex
alex
18.01.2016 19:59:35

люблю коврижку но я делаю попроще по старинному рецепту со смородиновым вареньем💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.01.2016 23:02:30

Коврижка удалась, очень хороша😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.01.2016 23:56:05
Ирина B&C,

Ирочка спасибо)))) С Рождеством))))😘
З Святим Різдвом вітаю,
Всім здоров'я бажаю:
Господарю на воли,
Господині на квочки,
Хлопцям-дівчатам на гуляння,
Малим дітям забавляння...
Христу-Богу вихваляння!😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.01.2016 00:17:32
Svetlana Gorelova ,

Спасибо, Светочка!!! Очень приятно💐😘

ТатьянаS
ТатьянаS
07.01.2016 22:43:45

Очень люблю мягкую ароматную коврижку! 😍😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.01.2016 23:57:15
ТатьянаS,

Танюша, с Рождеством))))😍
В гарну днину, в добрий час,
Із Різдвом вітаєм Вас !
Із Вечерею Святою,
Веселою колядою,
Хай колядочка лунає
І сніжком хай посіває.
Хай Рік Новий несе у хату
Щастя й радості багато.😍😘

ТатьянаS
ТатьянаS
10.01.2016 19:49:16
Svetlana Gorelova ,

Cпасибо,Светочка! 😃😘🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
07.01.2016 20:58:47

Очень вкусная коврижка! С вяленой клюквой просто супер!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.01.2016 00:02:10
Елена-Шоколад,

Лена, спасибо)))) С Рождеством))))😘
Пришла Коляда накануне Рождества.
Дай бог тому, кто в этом дому.
Всем людям добрым желаем:
Золота, серебра,
Пышных пирогов,
Мягоньких блинов,
Доброго здоровья,
Маслица коровья.
🌹🌹🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.01.2016 07:30:56
Svetlana Gorelova ,

Как замечательно! И Вас с Рождеством!!! Подставляйте мешок для угощений!

ВикторияS
ВикторияS
07.01.2016 18:18:08

В праздники я не работаю, но от такой вкусной и ароматной коврижки точно бы не отказалась! 😋😍😌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.01.2016 00:03:35
ВикторияS,

Это хорошо, что не работаешь)))) Балдеешь значит)))
Вика, с Рождеством)))
Пришла коляда
Накануне Рождества.
Дайте коровку, масляну головку,
А дай Бог тому, кто в этом дому,
Ему рожь густа, рожь ужиниста:
Ему с колоса осьмина,
Из зерна ему коврига,
Из полузерна — пирог.
Наделил бы вас Господь
И житьем, и бытьем, и богатством
И воздай вам, Господи,
Еще лучше того!😍🌹

ВикторияS
ВикторияS
10.01.2016 00:08:20
Svetlana Gorelova ,

Ух ты!!😃 ЗдОрово, Дай Бог!👌😃 C Рождеством, Светуль!🌹💖 Ну и, как полагается, заходи на угощение!😋😉😘

Показать еще комментарии