Коврижка кекс

Венский пирог на новый лад

Классический вариант, но с небольшими изменениями. Не могу без экспериментов!

Морковно-яблочная коврижка

Яркая, вкусная, ароматная и сочная морковно-яблочная коврижка с легкой ноткой апельсина хороша на завтрак, на обед, на перекус или просто с чаем!

Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой

Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе :)

Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"

А кто сказал, что домики можно делать только на Рождество и новый год? Тем более, что тётушка Тыква справляет новоселье. Да и домик у нее не простой, а с сюрпризом! Добро пожаловать!

Коврижка "Ароматная"

Я ее слепила из того, что было...А получилось очень вкусно. Изначально это был рецепт кекса. У меня были ингредиенты, но не в том количестве, потом мне еще кое-что не понравилось в рецепте, и пошло-поехало. Получилась коврижка. Ко

Коврижка для чайных посиделок

Это модификация рецепта «Кексов для друзей» - если надо сделать быстрее и объемнее, то можно выпекать в «протвишке».. Рецепт как основа взят из книги Джейми Оливера «Готовим с Джейми» (кое-что я делаю чуть по-другому) плюс фантази

Паркин

Parkin или Perkin (последнее произношение характерно для Мидлендса) – мягкий кекс родом из северной Англии.Название произошло от уменьшительно-ласкательного Петр (Peter). В русской интерпретации назывался бы, думаю, Петрушка! По

Новогодние капкейки "Олени"

Друзья это мой последний рецепт в этом году, так что всех-всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ ! [ Всего самого волшебного и доброг

Швейцарский рождественский пряник

Сказать по правде, этот пряник по виду и вкусу больше похож на кекс. Ну как назвали, так и назвали, не стану спорить. Швейцарский пряник готовят с использованием уваренного до состояния мёда грушевого сока (вам ничего не напоминае

Постная коврижка с миндалем, изюмом и черносливом

Добрый день! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом постной коврижки. Уверена, что она придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и всем любителям выпечки с шоколадом и сухофруктами. В отличие от большинства рец

Кофейный монастырский пирог

Рецепт этого пирога я нашла в журнале "Гастрономъ".

Рождественская коврижка от Белоники

Смесь специй я даю, как было в оригинале рецепта! Ника сразу оговорила, что это на несколько порций данного теста. Если будете готовить полную порцию, Вам понадобиться 2 столовые ложки данной смеси. Этот кекс завернутым в пищевую

Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт этих конвертиков нашла в «Гастрономе» почти 10 лет назад и с тех пор немного переделала под себя. Тесто на твороге выходит нежным, а яблочно-ореховая начинка даёт тот самый насыщенный ореховый вкус, ради которого стоит испе

Кексы с черникой на простокваше

С черникой мне повезло..., одна знакомая любительница собирать ягоды-грибы приносит прямо на дом, так сказать, "свежачок" за 1,5 лата литр (3 доллара)... И ей не надо стоять на рынке, и мне прямо в руки падает прекрасная ягодка! В

Лимонная коврижка

Коврижка получается кисло-сладкой и довольно плотной — не пышной, а с характером. Лимонная начинка запекается прямо на корже и держит форму при нарезке. Вкус свежий, немного резкий от цедры — именно то, что нужно утром, когда хоче

Пирог цельнозерновой с яблоком, корицей и вишней

Наши предки крайне редко кушали белую муку.В основном по большим праздникам(Рождество,Масленица,Пасха и т.д)В обычные же дни вся выпечка от хлеба до пирогов пеклась из муки цельносмолотой и не очищенной.Она была дешевле,доступнее

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

Тесто здесь получается необычное — мягкое, чуть влажное, совсем не похожее на привычное песочное. Зато коржики выходят пышными, с тонкой золотистой корочкой и нежной серединой, которая буквально тает. Банановый аромат в сочетании

Морковная коврижка с кремом из сливочного сыра

Пирог получается совсем не вредный для фигуры, так как готовиться на оливковом масле, а не сливочном+ там мало сахара, сладость ему придает морква=)Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получи

Кекс с оливковым маслом и тертым шоколадом

Оливковое масло в выпечке — не экзотика, а вполне рабочий приём: кексы получаются влажными даже на следующий день. Тесто здесь простое — смешал, разложил по формам, и духовка делает всё остальное. Ром и тёртый шоколад дают аромат

Штрудель с яблоками и ягодами tescoma

Яблочный штрудель с ягодами — это тот самый домашний запах корицы и карамелизованных фруктов, от которого уютно становится на душе. Мне нравится, что слоёное тесто даёт хрустящую, рассыпчатую корочку без лишних усилий, а кисловаты

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В этом кексе можно варьировать

Кекс с фиником, грецким орехом и лимонным флёром

Этот кекс приготовлен на основе замечательного рецепта теста от Наташи Имшенецкой: Я работаю с этим тестом уже давно и каждый раз не устаю благодарить Наташу за то, что она поделилась рецептом

Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.

Сегодня я пекла вот этот пирог, он мне напомнил на вкус коврижку и предрождественскую выпечку. Изначально это должны были быть маффины, но я удвоила ингредиенты, добавила на свой вкус семян льна и подсолнуха, овсянных хлопьев и вя

Нежный творожный штоллен

Штоллен - рождественский пирог с большим количеством орехов, сухофруктов и пряностей. Его делают из дрожжевого теста, но есть быстрая версия из творожного теста, которая мне очень понравилась. Исходный вариант я нашла у Chadeyka,

Дрожжи - приготовление в домашних условиях

Этот рецепт взяла из старой советской книжечки.Его можно применить,находясь в походе или где нет поблизости магазина. Особенно хороши эти дрожжи для выпечки хлеба... Эту дрожжевую массу можно использовать как обычные дрожжи.Тесто

Баклава с оливковым маслом

Баклава получается менее жирной, чем на сливочном масле, и хорошо чувствуется лимон в сиропе.

Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом

Пирог получается плотным и влажным — почти как брауни, но чуть легче. Оливковое масло здесь не случайность: оно меняет и текстуру, и вкус в лучшую сторону.

Пряники с кунжутом,изюмом и мятой.

Захотелось пряников..но таких чтоб лёгкие,пушистые...и ещё сочные и свежие(размечталась;)Ну творог непременно надо добавить,то что он делает с тестом больше никому не доступно...а ещё мяту..немного ликёра..изюм для сочности,кунжут

Шоколадное брауни Кэтрин Хэпберн

Для тех, кто любит всё шоколадное по-настоящему, — это именно тот рецепт. Никакого лишнего: минимум муки, много масла и горького шоколада, и в результате получается плотный влажный квадрат с хрустящей корочкой. Я готовила и в обыч

Мамина коврижка

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку его для своего любимого мужа... Варенье я брала

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во рту! Честное слово))

Виноградно-ореховая коврижка

На вкус — как плотный, влажный кекс, только с виноградом и орехами внутри.

Пирог к кофе

Пряный, чуть кофейный пирог — лучшее, что можно поставить на стол к утреннему кофе.

Постная коврижка

Очень простая и сытная постная выпечка.

Коврижка ароматная

Вкуснятина неописуемая, я вот Пост соблюдаю, еще и с соображений похудения, чистки организма, но вот с ТАКОЙ коврижкой, врядли я похудею, вкусно, сил нет отказаться)))

Медовая коврижка (пост)

Мягкая, пряная, с тёплым медовым ароматом — и при этом ни одного яйца, ни капли молока. Честно говоря, сама удивилась, насколько получается вкусно, когда впервые испекла эту коврижку в пост. Хороша и к чаю в будний день, и как уго

Медовая коврижка с вишней

Мягкая, чуть влажная, с кисловатыми вишнёвыми карманами и кусочками горького шоколада — эта коврижка исчезает со стола раньше, чем успеваешь нарезать её как следует. Мёд, корица и имбирь дают тот самый тёплый пряный аромат, которы

Коврижка шоколадная

Тёмная, слегка влажная, с насыщенным шоколадным вкусом — такая коврижка исчезает со стола быстрее, чем успеваешь заварить чай. Мне нравится, что яблоки здесь не просто украшение: они добавляют лёгкую кислинку, которая очень красив