Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки из горшочка

Котлетки из горшочка
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сытное домашнее блюдо с мясом, овощами и горохом нут.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
170 г
½ ч. л.
100 г
1 шт.
1 шт.
500 г
1 шт.
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить нут до готовности. Можно использовать и консервированный, но у нас его не продают.
Отварить нут до готовности. Можно использовать и консервированный, но у нас его не продают.
На весь экран
шаг 2
Смешать фарш (у меня говядина со свининой), желток, йогурт, хлебные крошки (я использую домашние, крупного помола), соль, специи. Слепить из фарша котлетки, обвалять в панировке (сухарях) и обжарить на растительном масле.
Смешать фарш (у меня говядина со свининой), желток, йогурт, хлебные крошки (я использую домашние, крупного помола), соль, специи. Слепить из фарша котлетки, обвалять в панировке (сухарях) и обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 3
Мелко нарезать лук, цукини (у меня цукини молоденький с нежной кожицей, поэтому я его прямо с кожурой и нарезала. Конечно лучше нарезать цукини с кожурой, тогда он не превратится в кашу и не потеряет форму). Пассеровать их на растительном масле, добавить измельчённые консервированные томаты, щепотку сахара и тушить несколько минут.
Мелко нарезать лук, цукини (у меня цукини молоденький с нежной кожицей, поэтому я его прямо с кожурой и нарезала. Конечно лучше нарезать цукини с кожурой, тогда он не превратится в кашу и не потеряет форму). Пассеровать их на растительном масле, добавить измельчённые консервированные томаты, щепотку сахара и тушить несколько минут.
На весь экран
шаг 4
В глиняный горшочек выложить котлетки, нут, овощи и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Подавать к столу горячими :)
В глиняный горшочек выложить котлетки, нут, овощи и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Подавать к столу горячими :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
23.03.2016 22:39:49

Вкуснятина😋😋возьму на заметку💐😍

Sенечка
Sенечка
24.03.2016 15:24:10
Надежда,

Очень приятно, что моя идея Вам понравилась😊

burro.salvia
burro.salvia
23.03.2016 03:17:45

😋💖💐

Sенечка
Sенечка
23.03.2016 14:15:39
burro.salvia,

😃🍀🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
22.03.2016 19:04:42

Прекрасная идея, 😍 я не запекала так котлетки,хотя у нас они очень часто! 😎

Sенечка
Sенечка
23.03.2016 14:15:26
ТатьянаS,

Рада, что моя идея понравилась)) Я до этого тоже не запекала котлетки, но вот решила попробовать .

Ирина  B&C
Ирина B&C
21.03.2016 22:22:48

Вкусно очень😋😋

Sенечка
Sенечка
21.03.2016 22:51:25
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка😃🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
21.03.2016 19:37:15

Оксаночка, какое нежное название, не котлеты, а "котлетки", не из горшка, а из "горшочка"😊. "Котлеты из горшка" или "Котлетки из горшочка" - разница есть, классный подход к еде😋🌷 мне очень нравится!

Sенечка
Sенечка
21.03.2016 22:51:11
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо большое за такой позитивный отзыв!!!! 😘💐

Показать еще комментарии