Рецепты по продуктам


6464-original 8837-original
 
Найдено рецептов: 5213

Главная » Рецепты » Мясо » Печень

Рецепты блюд из Печени


Баранина | Говядина | Корейка | Кролик | Легкое | Мозги | Оленина | Печень | Почки | Ребрышки | Рубец | Рулька | Сало | Свинина | Сердце | Телятина | Фарш | Ягненок | Язык |
Ribbon
65190-thumb1
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 23 марта 2014
Просмотров видео: 362
Просмотров рецепта: 5771
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль морская - 1 щепотка, мука - 100 г, сливочное масло - 100 г, Молотый имбирь - 0.25 ч. л., коричневый сахар - 150 г, вишня вяленая - 2 горсти, подсушенный миндаль - 1 горсть, golden syrup - 100 мл
рейтинг: 55от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад0
66067-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 253
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль - 1 г, морковь - 100 г, молоко - 210 мл, сахар коричневый - 120 г, орехи - 100 г, крахмал картофельный - 1 ст. л., мука - 100 г, сахар - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., сливочное масло - 100 г, овсяные хлопья - 120 г, сода пищевая - 0.2 ч. л.
рейтинг: 80от Венера Козловская, около 22 час. назад12
66061-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 434
Категория: ДесертыЖеле
Ингредиенты: масло сливочное - 125 г, сыр маскарпоне - 500 г, вишня замороженная - 300 г, печенье овсяное - 300 г, вода - 100 мл, вода - 70 мл, вода - 70 мл, Сливки 38% - 250 мл, ванильная сахарная пудра - 200 г, белый сахар - 10 ч. л., желатин порошковый - 1.5 ст. л., желатин порошковый - 15 г, желе ягодное - 1 г
рейтинг: 145от Ксения, 1 день назад22
66047-thumb3
  • Общая средняя оценка: 4.96969696969697 из 5
  • 4.96969696969697
  • 4.96969696969697
  • 4.96969696969697
  • 4.96969696969697
  • 4.96969696969697
Просмотров рецепта: 462
Ингредиенты: соль - по вкусу, масло оливковое - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., коньяк - 2 ст. л., кунжут - 1 щепотка, печень куриная - 300 г, шпинат - 200 г
рейтинг: 164от Настасья, 2 дн. назад31
66039-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 324
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль - 1 щепотка, мед - 2 ст. л., кофе растворимый - 1 ст. л., финики - 150 г, сода - 1 ч. л., вода - 100 г, мука - 1.5 стакана, сахар - 100 г, яйцо - 1 шт., сливочное масло - 150 г
рейтинг: 120от Венера Козловская, 2 дн. назад22
66030-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 208
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., ванильный экстракт - 1 ч. л., мука - 230 г, сахар - 75 г, яйцо - 1 шт., яйцо перепелиное - 1 шт., сливочное масло - 115 г, белый шоколад - 100 г, коричневый сахар - 100 г, пекарский порошок - 0.75 ч. л., чай маття - 0.75 ст. л.
рейтинг: 120от KT-SW, 2 дн. назад12
66012-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 514
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., кориандр молотый - 0.5 ч. л., масло растительное - 5 ст. л., ветчина - 150 г, сода - 0.5 ч. л., куриные бедра - 500 г, лук белый - 1 шт., мука - 3.5 стакана, печень куриная - 200 г, яйцо - 7 шт., яйцо - 1 шт., перец, соль - по вкусу, кефир 2,5% - 200 мл, белый сахар - 0.5 ч. л.
рейтинг: 185от Людмила, 3 дн. назад22
65969-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 841
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: масло сливочное - 70 г, сметана - 0.5 стакана, сахарная пудра - 1 ст. л., ванильный сахар - 10 г, творог - 500 г, черника замороженная - 1 стакан, крупа манная - 30 г, сахар - 5 ст. л., яйцо - 2 шт., желток - 1 шт., ванильный пудинг - 1 пачка, грецкие орехи - 0.5 стакана, песочное печенье - 120 г, белок куриный - 1 шт., черничное варенье - 4 ст. л.
рейтинг: 250от Людмила, 5 дн. назад53
65959-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 507
Категория: Десерты
Ингредиенты: лайм - 650 г, молоко сгущенное - , печенье - 1.25 стакана, сахар - 0.25 г, яйцо - 2 шт., сливочное масло - 113 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 205от Апрель, 6 дн. назад40
65955-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1080
Категория: ВыпечкаПеченье
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: мука пшеничная - 300 г, разрыхлитель - 1 ч. л., ванильный сахар - 1 пакет, творог - 400 г, сливочное масло - , куриные желтки - 2 шт.
рейтинг: 150от Nadejd@, 6 дн. назад18
65941-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1765
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: курага - 100 г, масло сливочное - 100 г, молоко - 1 ст. л., сахарная пудра - 180 г, разрыхлитель - 0.5 ч. л., мука - 250 г, сахар - 6 ст. л., яйцо - 1 шт., лимонный сок - 3 ч. л.
рейтинг: 240от Liza Oliver, 7 дн. назад31
65936-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1247
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: молоко - 100 мл, какао - 50 г, арахисовая паста - 100 г, ваниль - 1 ч. л., сахар - 150 г, сливочное масло - 60 г, овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г
рейтинг: 165от Настасья, 7 дн. назад44
65910-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1914
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль - 0.25 ч. л., изюм - по вкусу, сметана - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., мука - 1.5 стакана, сахар - 0.5 стакана, яблоко - 1 шт., яйцо - 1 шт., сливочное масло - 55 г, коричневый сахар - 0.5 стакана
рейтинг: 255от Стелла, 8 дн. назад61
16.04.2014
13
65892-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3867
Категория: Закуски
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., лук репчатый - 1 шт., масло сливочное - 50 г, коньяк - 1 ст. л., коньяк - 3 ст. л., вода - 0.5 стакана, грудка куриная - 250 г, орех мускатный - 1 щепотка, печень куриная - 500 г, сахар - 1 ст. л., сухари панировочные - 50 г, яйцо - 2 шт., брусника замороженная или свежая - 1 стакан, желатин быстрорастворимый - 1 ч. л., жирные сливки 33% - 120 мл
рейтинг: 275от ярослава, 9 дн. назад71
65875-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1004
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: какао - 2 ст. л., сода - 0.5 ч. л., ванильный сахар - 10 г, мука - 2 стакана, яйцо - 2 шт., сливочное масло - , белый сахар - 0.5 стакана
рейтинг: 205от karicook, 10 дн. назад47
65860-thumb3
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 514
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., сахарный песок - 0.5 стакана, сахарный песок - 1 стакан, разрыхлитель - 1 пачка, клюква - 1 стакан, мука - 3 стакана, яйцо - 3 шт., сливочное масло - 250 г, апельсиновая цедра - 2 ч. л., грецкие орехи - 1 стакан
рейтинг: 190от Пчёлка Руся, 10 дн. назад30

Рецепты из печени

Блюда из печени – это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Не менее ценны и вкусовые качества этого продукта. Рецепты из печени очень многообразны, поэтому каждый сможет найти среди них что-то для себя. Главное – правильно приготовить этот деликатес.

Простые рецепты из печени подразумевают жарку или тушение. Здесь главное не передержать продукт на огне, тогда он останется нежным и мягким. Еще одна хитрость заключается в вымачивании печени в молоке в течение 1 – 2 часов. Эта процедура позволяет избавиться от горчинки, которая не всем приходится по душе. Более сложные домашние рецепты из печени включат рулеты, пирожки, закусочные торты и оладьи.