Рецепты по продуктам


 
Найдено рецептов: 1898

Главная » Рецепты » Мясо » Печень

Рецепты из печени трески


Баранина | Говядина | Корейка | Кролик | Легкое | Мозги | Оленина | Печень | Почки | Ребрышки | Рубец | Рулька | Сало | Свинина | Сердце | Телятина | Фарш | Ягненок | Язык |
Ribbon
Клубничный чизкейк
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 21 июня 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 12581
Ингредиенты: печенье песочное - 200 г, клубника - 2 горсти, гладкий творог - 250 г, сливочное масло - 100 г, сладкая сметана - 200 г, сахарная пудра - 1 ч. л., сахарная пудра - 100 г, бальзамический уксус - 1 ч. л., лайм - 1 шт., базилик свежий - 1 веточка, сливки 33-35% - 300 мл, сливки 10-20% - 100 мл, желатин - 3 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 115от Юлия Высоцкая, 13 дн. назад3
Летний торт из печенья савоярди
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2189
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: сметана 15% - 500 г, ананасы консервированные - 0.5 банки, сахарная пудра - 100 г, ягоды - по вкусу, печенье Савоярди - 200 г
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 75от Екатерина Корженевская, около 20 час. назад20
30.06.2015
22
Торт-мороженое "Тирамису"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2680
Категория: ДесертыМороженое
Ингредиенты: шоколад черный горький 70% - 110 г, яичные желтки - 4 шт., кипяток - 115 мл, печенье Савоярди - 20 шт., яйца куриные - 2 шт., сливки 33-35% - 80 мл, кофейный ликер - 25 мл, сахар - 110 г, сахар - 85 г, кофе растворимый - 10 г, сливки 33-35% - 300 мл, сыр Маскарпоне - 250 г, кофейный ликер - 2 ст. л.
Национальная кухня: Европейская
рейтинг: 200от Елена, 6 дн. назад43
Шашлык "грибы в сметане"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 498
Категория: Шашлык
Ингредиенты: лук маринованный - 2 шт., сметана 20% - 150 г, тмин - 0.5 ч. л., картофель печеный - 200 г, шампиньоны свежие - 400 г, соль - 0.5 ч. л., хмели-сунели - 0.5 ч. л., карри - 1 щепотка, приправа для мяса - 0.5 ч. л., розмарин сушеный - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 120от ТатьянаS, 6 дн. назад16
Шашлык из печёнки с луком и фенхелем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 329
Категория: Шашлык
Ингредиенты: тортильи - 3 шт., фенхель - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, овощи - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л., соль крупного помола - по вкусу, базилик сушеный - по вкусу, растительное масло - 3 ст. л., перец - по вкусу, куриная печень - 600 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 140от ТатьянаS, 7 дн. назад27
Чизкейк "Престиж"
  • Общая средняя оценка: 4.979591836734694 из 5
  • 4.979591836734694
  • 4.979591836734694
  • 4.979591836734694
  • 4.979591836734694
  • 4.979591836734694
Просмотров рецепта: 1403
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: кокосовая стружка - 0.5 г, сыр филадельфия - 2 пачки, шоколадные капли - 1.5 стакана, кокосовая стружка - 1 стакан, сливки жирные - 0.75 стакана, соль - 1 щепотка, сахар - 1 стакан, сливочное масло - 90 г, кукурузный крахмал - 6 ст. л., ванильный экстракт - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, печенье шоколадное - 255 г, соль - 1 щепотка, яйца куриные крупные - 4 шт., кокосовое молоко - 1 стакан, молоко сгущенное - 396 г, кокосовая стружка - 3 стакана, ванильный экстракт - 1 ч. л.
Национальная кухня: Латиноамериканская
рейтинг: 244от Апрель, 7 дн. назад57
Нежный шашлык из печени
  • Общая средняя оценка: 4.967741935483871 из 5
  • 4.967741935483871
  • 4.967741935483871
  • 4.967741935483871
  • 4.967741935483871
  • 4.967741935483871
Просмотров рецепта: 698
Ингредиенты: молоко - 700 мл, имбирь корень - 1 ч. л., перец горошком - 10 шт., перец душистый горошком - 7 шт., лавровый лист - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, сало - 200 г, говяжья печень - 800 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 154от Ирина B&C, 8 дн. назад33
Чизкейк "Романтический дуэт"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 809
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: сыр сливочный - 200 г, сыр сливочный - 200 г, сливочное масло - 50 г, коньяк - 1 ст. л., сахар - 30 г, сахар - 30 г, кукурузный крахмал - 1 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., печенье песочное - 120 г, яйца куриные - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., шоколад черный горький 70% - 100 г, кофе растворимый - 1 ст. л., какао-порошок - 1 ст. л., вода - 1 ст. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 160от Екатерина Скобелева, 10 дн. назад11
23.06.2015
16
Чизкейк "Халва-кофе-кардамон"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2580
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: халва - 100 г, халва - 150 г, сыр сливочный - 300 г, кофе свежесваренный - 2 ст. л., молоко сгущенное - 1 банка, кофе свежесваренный - 2 ст. л., печенье - 150 г, лимонный сок - 60 мл, кофе растворимый - 1 ст. л., кардамон молотый - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 255от Победа, 13 дн. назад57
Клубничный чизкейк
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 21 июня 2015
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 12581
Ингредиенты: печенье песочное - 200 г, клубника - 2 горсти, гладкий творог - 250 г, сливочное масло - 100 г, сладкая сметана - 200 г, сахарная пудра - 1 ч. л., сахарная пудра - 100 г, бальзамический уксус - 1 ч. л., лайм - 1 шт., базилик свежий - 1 веточка, сливки 33-35% - 300 мл, сливки 10-20% - 100 мл, желатин - 3 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 115от Юлия Высоцкая, 13 дн. назад3
Говяжья печень "Красавица Востока"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 883
Ингредиенты: крахмал - 1 ст. л., оливковое масло - 1.5 ст. л., паприка сладкая копченая - 1 ч. л., перец красный острый молотый - по вкусу, соевый соус - 2 ст. л., говяжья печень - 300 г, томатная паста - 1 ст. л., лук красный - 1 шт., молоко - 0.5 стакана, мед - 1 ст. л., вода - 0.5 стакана
Национальная кухня: Ближневосточная
рейтинг: 175от Крошка Юля, 15 дн. назад21
Печень с луковым конфитюром
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 525
Ингредиенты: рис - по вкусу, конфитюр - 1 ст. л., перец болгарский желтый - 0.25 шт., перец болгарский красный - 0.25 шт., маслины - 1 горсть, оливковое масло - 3 ст. л., мука - 2 ст. л., куриная печень - 300 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 170от ТатьянаS, 16 дн. назад24
Куриная печень с овощами в духовке
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1038
Ингредиенты: лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., сметана - 100 г, сливочное масло - 30 г, растительное масло для жарки - 2 ст. л., перец - 0.5 ч. л., соль - 0.5 ч. л., куриная печень - 400 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 150от ~Un Dina~, 16 дн. назад16
14.06.2015
15
Творожные пирожные
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3127
Категория: ДесертыПирожные
Ингредиенты: печенье - 300 г, шоколадные капли белые - 150 г, курага - 250 г, сливки 33-35% - 150 г, какао-порошок - 3 ст. л., сливочное масло - 50 г, ванилин - 1 пачка, сливочное масло - 250 г, сахарная пудра - 150 г, желатин - 20 г, творог - 1 кг, вода - 100 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 245от marysa, 22 дн. назад71
Печеночный паштет в песочном тесте
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 884
Ингредиенты: чеснок - 2 зубчика, пиво светлое - 220 мл, гранатные зерна - 1 горсть, чечевица вареная - 3 ст. л., соль - 1 ч. л., сода - 0.5 ч. л., морковь - 1 шт., сливочное масло - 180 г, лук репчатый - 1 шт., мука - 400 г, сметана 20% - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., приправы - по вкусу, соль - по вкусу, куриная печень - 700 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 165от ТатьянаS, 28 дн. назад39
Творожный Cheese Сake
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2878
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: сливочное масло - 120 г, творог жирный - 1 кг, яйца куриные - 5 шт., мука - 100 г, сливки 33-35% - 240 г, сахар - 100 г, лимонная цедра - 3 ст. л., сахар ванильный - 1 ст. л., печенье - 155 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 60от Афанасия, 29 дн. назад5

Рецепты из Печени

Блюда из печени – это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Не менее ценны и вкусовые качества этого продукта. Рецепты из печени очень многообразны, поэтому каждый сможет найти среди них что-то для себя. Главное – правильно приготовить этот деликатес.

Простые рецепты из печени подразумевают жарку или тушение. Здесь главное не передержать продукт на огне, тогда он останется нежным и мягким. Еще одна хитрость заключается в вымачивании печени в молоке в течение 1 – 2 часов. Эта процедура позволяет избавиться от горчинки, которая не всем приходится по душе. Более сложные домашние рецепты из печени включат рулеты, пирожки, закусочные торты и оладьи.