Блюда из Печени, рецепты с фото от Юлии Высоцкой - Что приготовить из Печени
Рецепты по продуктам
Национальная кухня
ещё



Май
30
пнвтсрчтптсбвс
25
27
29
2
3
4
5
6
8
9
10
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
29
31
3
5
 
Найдено рецептов: 2028

Рецепты из печени трески


Баранина | Говядина | Корейка | Кролик | Легкое | Мозги | Оленина | Печень | Почки | Ребрышки | Рубец | Рулька | Сало | Свинина | Сердце | Телятина | Фарш | Ягненок | Язык |
Ribbon
Йогуртовое мороженое с ананасом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 10 апреля 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 11125
Категория: ДесертыМороженое
Тип кухни: 
Ингредиенты: йогурт нежирный - 150 мл, печенье песочное - 200 г, ананасы - 1 шт., сливки жирные - 200 мл
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 70от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад1
Банановый чизкейк
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 179
Категория: ЗапеканкиТворожные
Ингредиенты: бананы - 2 шт., овсяное печенье - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 0.5 стакана, сметана 15% - 0.5 стакана, сахар - 1 стакан, сливочное масло - 1 кусок, творог обезжиренный - 200 г
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 15от Яна, около 7 час. назад0
Арахисовый чизкейк без выпечки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2108
Категория: ДесертыМуссы
Ингредиенты: сливочное масло - 20 г, сыр сливочный - 100 г, шоколад - 50 г, арахисовая паста - 85 г, сливки 33-35% - 4 ст. л., сахарная пудра - 50 г, арахис жареный - по вкусу, сливки 33-35% - 250 мл, какао - по вкусу, печенье - 4 шт.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 115от Катя Луцкая, 8 дн. назад5
Торт с маскарпоне и взбитыми сливками
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4742
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: вода - 100 мл, сливки 33-35% - 300 мл, шоколад черный горький 75% - 70 г, киви - 1 шт., сахар - 150 г, сахарная пудра - 400 г, сливки 33-35% - 150 мл, клубника - 6 шт., мука - 130 г, маскарпоне - 400 г, печенье Oreo - 3 шт., краситель пищевой красный - 1 щепотка, кокосовая стружка - 1 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., конфеты - 4 шт., яйца куриные - 6 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 145от Ирина Арканникова, 16 дн. назад32
Творожный чизкейк
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2405
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: печенье песочное - 300 г, рикотта - 200 г, творог 9% - 200 г, желатин - 10 г, сливки 10-20% - 100 мл, сахар - 0.333 стакана, сливочное масло - 70 г, фрукты - 300 г
Национальная кухня: Русская
рейтинг: 95от Ксения, около 1 мес. назад6
Пирог «Яблочная леди»
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2848
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, сахар - 230 г, соль - 1 щепотка, корица молотая - 0.5 ч. л., яйца куриные - 4 шт., сливки 33-35% - 100 г, печенье песочное - 125 г, мука - 280 г, разрыхлитель - 3 ч. л., лимоны - 0.5 шт., яблоки - 3 шт.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 105от Irina, около 1 мес. назад8
20.04.2016
22
Замороженный десерт Мокко
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6199
Ингредиенты: молоко сгущенное - 396 г, сливки 33-35% - 2 стакана, ванильный экстракт - 1 ч. л., вода - 1 ст. л., кофе растворимый - 2 ст. л., шоколадный сироп - 6 ст. л., сливочное масло - 3 ст. л., сыр сливочный - 226 г, печенье Oreo - 20 шт.
Национальная кухня: Американская
рейтинг: 190от Апрель, около 1 мес. назад64
Тирамису с белым шоколадом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3512
Ингредиенты: сливки 33-35% - 300 мл, сахарная пудра - 100 г, шоколад - 100 г, шоколад белый - 100 г, печенье Дамские пальчики - 300 г, кофе свежесваренный - 85 мл, коньяк - 2 ч. л., сыр Маскарпоне - 500 г
Национальная кухня: Итальянская
рейтинг: 125от Amaliya, около 1 мес. назад4
Весенний творожник
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4784
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: овсяное печенье - 300 г, Глазурь сахарная зеленая (или желтая) Dr. Oetker - 1 упаковка, сливочное масло - 100 г, Жемчужинки золотые Dr. Oetker - 1 упаковка, творог 9% - 1 кг, Жемчужинки бело-розовые Dr. Oetker - 1 упаковка, сахар - 250 г, фисташки - 20 г, лимоны - 1 шт., апельсины - 1 шт., Сахар ванильный Dr. Oetker - 1 упаковка, яйца куриные - 4 шт., яичные желтки - 2 шт., сметана 20% - 100 мл, пшеничная мука - 2 ст. л., Пудинг с ванильным вкусом Dr. Oetker или Пудинг с натуральной ванилью Dr. Oetker - 1 упаковка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 35от Dr. Oetker, около 1 мес. назад1
Салат из редиса и огурцов с куриной печенью
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9047
Тип кухни: Диетическое меню 
Ингредиенты: огурцы - 150 г, лимонный сок - 2 ст. л., салат листовой - 1 пучок, горчица французская - 1 ч. л., куриная печень - 240 г, оливковое масло - 2 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - 0.5 ч. л., мука - 3 ст. л., сахар - 0.5 ч. л., редис - 150 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 150от Cветлана Владимировна, около 1 мес. назад29
Йогуртовое мороженое с ананасом
From-ed2
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 10 апреля 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 11125
Категория: ДесертыМороженое
Тип кухни: 
Ингредиенты: йогурт нежирный - 150 мл, печенье песочное - 200 г, ананасы - 1 шт., сливки жирные - 200 мл
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 70от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад1
Тосты с куриной печенью, редиской и яйцом
From-zyv
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Дата эфира: 05 апреля 2016
Просмотров видео: 0
Просмотров рецепта: 5029
Тип кухни: 
Ингредиенты: хлеб белый - 4 куска, куриная печень - 300 г, яйца куриные - 1 шт., лук репчатый - 0.5 головки, редис - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, лук зеленый - 2 стебля, коньяк - 2 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., зира - 0.5 ч. л., паста чили - 0.25 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 55от Юлия Высоцкая, около 1 мес. назад2
Конфеты с шоколадом и ликером
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1354
Категория: ДесертыКонфеты
Ингредиенты: кофейный ликер - 25 мл, шоколад с орехами - 50 г, сахарные кондитерские украшения - по вкусу, сливочное масло - 25 г, сливки 10-20% - 2 ст. л., кокосовая стружка - по вкусу, печенье шоколадное - 120 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 185от ТатьянаS, 2 мес. назад36
Печеночная запеканка с овощами
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2543
Категория: ЗапеканкиОвощные
Ингредиенты: капуста цветная замороженная - 100 г, сметана 20% - 3 ст. л., брокколи замороженная - 100 г, петрушка зелень - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, соль - 0.5 ч. л., перец белый молотый - по вкусу, сливки 20% - 100 мл, манная крупа - 100 г, куриная печень - 450 г
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 150от Оксана Чуб, 2 мес. назад26
Вишнево-смородиновый чизкейк
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 19003
Категория: ДесертыТорты
Ингредиенты: какао-порошок - 2 ст. л., сыр Маскарпоне - 600 г, шоколад молочный - 50 г, сливочное масло - 100 г, сахар - 200 г, шоколад черный горький 70% - 50 г, грецкие орехи рубленые - 100 г, яйца куриные - 3 шт., сливки 33-35% - 200 мл, сахар - 1 ст. л., сметана 25% - 200 г, печенье - 320 г, мука - 1 ст. л., шоколадные капли - 50 г, вишня замороженная - 200 г, черная смородина - 100 г, ванильная эссенция - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Авторская
рейтинг: 245от Angy (Анжела), 2 мес. назад29
Печень по-китайски
  • Общая средняя оценка: 4.916666666666667 из 5
  • 4.916666666666667
  • 4.916666666666667
  • 4.916666666666667
  • 4.916666666666667
  • 4.916666666666667
Просмотров рецепта: 3650
Ингредиенты: перец черный свежемолотый - 1 щепотка, куриная печень - 500 г, соевый соус - 3 ст. л., мед жидкий - 1 ч. л., томатная паста - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 4 ст. л., крахмал - 1 ст. л., паприка сладкая - 1 ст. л., вода - 100 г, лук репчатый - 1 шт.
Национальная кухня: Интернациональная
рейтинг: 177от Екатерина Корженевская, 3 мес. назад21

Рецепты из Печени

Блюда из печени – это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Не менее ценны и вкусовые качества этого продукта. Рецепты из печени очень многообразны, поэтому каждый сможет найти среди них что-то для себя. Главное – правильно приготовить этот деликатес.

Простые рецепты из печени подразумевают жарку или тушение. Здесь главное не передержать продукт на огне, тогда он останется нежным и мягким. Еще одна хитрость заключается в вымачивании печени в молоке в течение 1 – 2 часов. Эта процедура позволяет избавиться от горчинки, которая не всем приходится по душе. Более сложные домашние рецепты из печени включат рулеты, пирожки, закусочные торты и оладьи.