Реклама
Стриплойн на гриле с зеленым маслом и салатом
Юлия Высоцкая
17 марта 2023
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Зерна кардамона находят широкое применение в кулинарии, они считаются одной из наиболее изысканных пряностей. Чаще всего с помощью этой приправы придается аромат различной выпечке, например пряникам и кексам. Также он хорош для производства разнообразных настоек. В магазинах можно купить молотый кардамон и кардамон в зернах. Непосредственно перед тем, как использовать зерна кардамона, их надо вынуть из капсулы, где они располагаются по 3–4 семечка в отсеке. Зерна кардамона могут стать замечательным ингредиентом для супов, мясных и рыбных блюд, маринадов. Рецепты с зернами кардамона вы найдете на сайте «Едим Дома».
