Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Домашние несладкие пироги: 20 рецептов от «Едим Дома»

Домашние несладкие пироги: 20 рецептов от «Едим Дома»
Домашние несладкие пироги: 20 рецептов от «Едим Дома»

Ни один пирог, купленный в магазине, не сравнится с приготовленным своими руками. В начинку можно положить только любимые ингредиенты, а тесто сделать с подходящим количеством сахара и соли. А какие ароматы будут витать на кухне во время выпекания!

В этой подборке мы собрали 20 рецептов сытных несладких пирогов, чтобы вы точно нашли что-то по своему вкусу. Порадуйте себя и близких аппетитной домашней выпечкой.

Пирог с капустой

Начинка из капусты, болгарского перца, лука и чеснока, приправленная кавказскими пряностями, получается очень ароматной. Тесто в рецепте довольно универсальное, так что берите его на заметку. 

Подробный рецепт.

Заливной пирог с яйцами и зеленью

Вареные куриные яйца, зеленый лук, петрушка и укроп — традиционная начинка для пирогов во многих семьях. Получается сочно и ярко!   

Подробный рецепт.

Слоеный пирог с лососем и шпинатом

Для приготовления этого пирога не придется замешивать тесто. Подойдет слоеное бездрожжевое из магазина. Красная рыба отлично сочетается со шпинатом и сливочным сыром.

Подробный рецепт.

Пирог с луком-пореем и белыми грибами

Любителям грибов рекомендуем попробовать испечь открытый пирог с белыми грибами, луком-пореем и сметанно-сливочной заливкой.

Подробный рецепт.

Пирог с сулугуни и зеленью

Тесто по этому рецепту можно сделать заранее: оно спокойно хранится несколько дней в холодильнике. Если не нашлось сулугуни, замените его моцареллой. Зелень берите любую.

Подробный рецепт.

Заливной пирог с мясом и картофелем

В пару к картофелю в начинку хорошо класть мелко нарезанное мясо или фарш, подойдет также индейка или курица. Для теста понадобятся сметана и сливочное масло.   

Подробный рецепт.

Кулебяка с ветчиной и сыром

Такая выпечка будет хороша к завтраку в выходной день — сытно и красиво.  

Подробный рецепт.

Мясной пирог с бульоном

Это даже не пирог, а полноценное блюдо, которое можно подать как самостоятельное угощение на обед или ужин. Домочадцы будут довольны!

Подробный рецепт.

Пирог из теста фило со шпинатом и сыром

Домашние несладкие пироги: 10 рецептов от «Едим Дома»

Тонкое тесто фило требует некоторой сноровки в работе, но результат того стоит. Пирог-улитка со шпинатом, сыром и кунжутом станет небанальной закуской или ссобойкой.

Подробный рецепт.

Пирог с курицей и овощами

Аппетитный пирог всего за 40 минут! Потребуется готовое слоеное тесто, брокколи, шампиньоны, куриное филе, сыр, чеснок и сметана. 

Подробный рецепт.

Тарт с баклажанами

Если у вас вдруг осталось немного ржаной муки, добавьте ее в тесто для этого тарта. Начинка с баклажанами, чесноком и зеленью вкусна даже в холодном виде.

Подробный рецепт.

Быстрый томатный пирог

Еще один рецепт с баклажанами, но здесь к ним добавляем помидоры и творожный сыр. Вместо слоеного теста используем фило.

Подробный рецепт.

Кулебяка с рыбой

Для торжественного случая предлагаем праздничную кулебяку с двумя видами рыбы, рисом и яйцом. Пирог получается большим, хватит на всех!

Подробный рецепт.

Пирог из пирожков «Дружная семейка»

Пирог из пирожков с разными начинками выглядит очень необычно. Можно просто отрывать по пирожку от общего пирога или нарезать его на порции, как торт, — тогда в одном кусочке будет ассорти из всех начинок.

Подробный рецепт.

Открытый пирог с бараниной, грибами и помидорами

Отличное блюдо для мясоедов — пирог с бараниной, шампиньонами и помидорами черри. Если рецепт понравился, а баранины нет, делайте начинку с говядиной.

Подробный рецепт.

Овощной пирог «Осеннее солнце»

Такое поэтичное название у пирога неслучайно, ведь готовое изделие формой и цветом напоминает солнце. Начинка представляет собой яркое овощное ассорти из цукини, кабачка и моркови.

Подробный рецепт.

Открытый пирог с лисичками и цукини

Ароматный пирог с лисичками, сыром и рулетиками из цукини поднимет настроение вам и вашим близким. Приготовьте его в непогожий день, чтобы порадовать родных.   

Подробный рецепт.

Мясной пирог на кефире

Нетрудный в приготовлении пирог со свининой, зеленью, луком и чесноком. Чтобы кулинарный процесс занял еще меньше времени, используйте готовый фарш. 

Подробный рецепт.

Пирог с печенью, рисом и тыквой

Домашние несладкие пироги: 10 рецептов от «Едим Дома»

Некоторые не слишком жалуют печень, но в этом пироге в сочетании с рисом и тыквой субпродукт раскрывается по-новому, так что рекомендуем попробовать.

Подробный рецепт.

Слоеный пирог с творожным сыром и цукини

Домашние несладкие пироги: 20 рецептов от «Едим Дома»

В этой выпечке не используются яйца, только творожный сыр, цукини и лимонная цедра, поэтому рецепт подойдет даже вегетарианцам, которые употребляют молочные продукты.

Подробный рецепт.

Дочитав статью до конца, поняли, что все-таки хочется чего-то сладкого? В таком случае смотрите нашу подборку сладких пирогов и выбирайте рецепт по душе.

Кулинария
Вкус детства: 10 рецептов домашних пирожков от «Едим Дома»
Помните, как в детстве на семейные праздники наши мамы и бабушки готовили румяные аппетитные пирожки? Это блюдо было известно на Руси еще со времен
Кулинария
Рецепты булочек на любой вкус: готовим с «Едим Дома»
Что нужно для кулинарного вдохновения? Хорошее настроение, интересный и простой рецепт, набор продуктов, за которыми не нужно бежать на другой конец
Кулинария
Воздушные пончики: 10 рецептов от «Едим Дома»
Пончики очень популярны во всем мире. В Санкт-Петербурге их называют пышками, в Америке — донатами, в Израиле — суфгания. В России их традиционно

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Январь
ПнВтСрЧтПтСбВс
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456
скрыть
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.