Рецепт от юлии высоцкойДомашние сливочные конфетыДомашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается черезЮлия Высоцкая23 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойМясная запеканка с киноа и сладким перцемМясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее! Юлия Высоцкая23 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкойНа самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы приЮлия Высоцкая23 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЛапша с дорадой по-камбоджийскиВместо дорады подойдет любая белая рыба, главное — не переборщить с мукой, ее избыток даст ненужную клейкость. Это блюдо камбоджийской кухни, и оно должно быть острым, хотя, конечно, чили можно и неЮлия Высоцкая22 октября 2021
едим домаЗабота впрок Рецепты: Мясная запеканка с киноа и сладким перцем, Домашние сливочные конфеты, Чечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкойЮлия Высоцкая23 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с семечками и начинкой из джемаЭти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можноЮлия Высоцкая16 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойТеплый рисовый салат «Конфетти»Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким! Юлия Высоцкая16 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойПалтус с белым виноградом под сливочным соусомРецепт очень простой, но в то же время, я бы сказала, очень элегантный! Рыба с виноградом уже само по себе необычное, интересное сочетание, а соус придает блюду чисто французский акцент — сливки,Юлия Высоцкая16 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЖареная семга с картофельными дольками и салатомПодойдет любая плотная рыба без костей, судак или треска тоже будут здесь хорошо работать. Картошка любит соль, поэтому солите на свой вкус, главное — не переборщить! Яичный желток нам не понадобится,Юлия Высоцкая15 октября 2021
едим домаВозвращаясь в детство Рецепты: Теплый рисовый салат «Конфетти», Палтус с белым виноградом под сливочным соусом, Маффины с семечками и начинкой из джемаЮлия Высоцкая16 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойФузилли с авокадо, лаймом и кардамономПесто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразуЮлия Высоцкая09 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСтейки индейки с соусом из оливок и каперсовВместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — вЮлия Высоцкая09 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойБаварский пирог со сливамиЛюбое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто сЮлия Высоцкая09 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с тыквой, красным луком и зеленью В отличие от омлета, яйца здесь не взбиваются, а перемешиваются — это главный секрет итальянской фриттаты! Чеснок у меня крупный, если у вас зубчики небольшие, возьмите два, а главное — всегдаЮлия Высоцкая08 октября 2021
едим домаПирожковая диета Рецепты: Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном, Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов, Баварский пирог со сливамиЮлия Высоцкая09 октября 2021