Класcическая лазанья.

Класcическая лазанья.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сытное, вкусное блюдо.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории784кКал
    32.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Николь

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Пассировать на сковороде мелко порезанный лук и чеснок.
    Пассировать на сковороде мелко порезанный лук и чеснок.
  • Шаг 2 Добавить к луку фарш и обжаривать около 10-15 минут.
    Добавить к луку фарш и обжаривать около 10-15 минут.
  • Шаг 3 Добавить томаты и еще потушить 10 - 15 минут.
    Добавить томаты и еще потушить 10 - 15 минут.
  • Шаг 4 Добавить к маслу муку, перемешать, влить немного молока, перемешать и добавить молоко, непрерывно помешивая пока не загустеет соус.
    Добавить к маслу муку, перемешать, влить немного молока, перемешать и добавить молоко, непрерывно помешивая пока не загустеет соус.
  • Шаг 5 В конце добавляем мускатный орех, соль и перец.
    В конце добавляем мускатный орех, соль и перец.
  • Шаг 6 Отставляем в сторону и берем форму.
    Отставляем в сторону и берем форму.
  • Шаг 7 Форму смазать маслом.На дно формы уложить листья лазаньи, сверху слой фарша (1/2 часть), слой тертого сыра, соус, затем снова листья лазаньи.
    Форму смазать маслом.На дно формы уложить листья лазаньи, сверху слой фарша (1/2 часть), слой тертого сыра, соус, затем снова листья лазаньи.
  • Шаг 8 и так до конца.
    и так до конца.
  • Шаг 9 у мнея еще был кусочек моцареллы, я ее порезала и в один слой добавила. Вышло очень хорошо!
    у мнея еще был кусочек моцареллы, я ее порезала и в один слой добавила. Вышло очень хорошо!
  • Шаг 10 В конце все полить остатками соуса, и все хорошо затереть сыром. И ставим в духовку на 30 минут.
    В конце все полить остатками соуса, и все хорошо затереть сыром. И ставим в духовку на 30 минут.
  • Шаг 11 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить526
0

Автор рецепта

ktaraktara,автор рецепта
люблю смеяться, гулять, смотреть телевизор, готовить что - нибудь интересное и вкусное, у меня море друзей!!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Горькая Любовь
    Горькая Любовь

     Спасибо за рецепт! Получается очень вкусно!!!Домашним понравилось pooh_lol

    • ktara
      ktaraАвтор рецепта

       Спасибо.

      • I
        Irada

         Было вкусно, спасибо. Только соус сильно не загустел, может не прогрела хорошо. Муж просил добавки дважды))))

        • Lyudmilae
          Lyudmilae

           Лазанья - это вкусно!

          Оставить комментарий