Персиковый джем с грецкими орехами

28 сентября 2021

Время приготовления 2 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Персики — очень ароматный фрукт, и джем из них получается очень душистым!

Прекрасно подойдет для подачи блинов, оладий, сырников. И, конечно, особое удовольствие — попить с ним чай.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Персики вымойте, удалите косточки и нарежьте дольками.
Шаг 2
Засыпьте сахаром и ванильным сахаром. Оставьте на 1 час, чтобы персики дали сок.
Шаг 3
Доведите до кипения, убавьте огонь до минимального и варите 40 минут, снимая пену. Снимите с огня и дайте остыть. Я оставляю до утра.
Шаг 4
Измельчите с помощью блендера до однородного состояния.
Шаг 5
Орехи немного измельчите и чуть-чуть поджарьте на сковороде.
Шаг 6
Добавьте орехи в джем, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
Шаг 7
Можно разложить по стерилизованным банкам, а можно сразу подать к чаю.
Шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить51

Многодетная мама, любимая и любящая жена! Люблю готовить вкусно и красиво!