Мамина Шарлотка-Вкусняшка
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой пирог очень хорошо есть осенью, когда на улице холодно, и хочется чего-нибудь вкусного и домашнего!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1.0стакан
- сахар ванильный1.0
- яблоки4.0шт.
- яйцо6.0шт.
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы180г60.00% от дневной нормы
- Калории1319кКал54.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Татьяна
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки очистить от кожуры, порезать крупными кубиками. Можно яблоки посыпать корицей. - Шаг 2
Отделить белки от желтков. Поставить белки охлаждаться в холодильник на полчаса. - Шаг 3Смазать противень сливочным маслом. Половину теста вылить в форму. На него уложить кубики яблок, полить оставшимся тестом. Форму поставить в духовку 180гр. на 45 минут.
- Шаг 4
Приятного аппетита! - Шаг 5
В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбивать до густой белой пены несколько минут. (посуда, в которой взбиваете, белки должна быть идеально чистой!)Затем постепенно начинать добавлять сахар и все также усиленно взбивать. - Шаг 6
Продолжая взбивать, добавить в белки с сахаром желтки, а затем муку. Делать все это надо очень быстро!
Оценить57
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ студентка! Учусь на психолога. В свободное время люблю угощать свою семью новыми и вкусными блюдами.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Александр Пушков раскрыл секрет вкусной груздянки: "Небо и земля!"
Что положить в продуктовую корзину перед праздниками — как закупиться и не набрать лишнего
Дилемма для диабетиков: горячий шоколад или гоголь-моголь? Какой зимний напиток лучше, ответила диетолог
Комментарии
1оч вкусно!!!спасибочки за рецептик:)