Запеканка из курицы и овощей

Запеканка из курицы и овощей

Время приготовления 6 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простая в приготовлении запеканка. Она подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Готовится за считанные минуты, а результат потрясающий.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • гарнир с баклажанами ТМ «Планета Витаминов»1пачка
  • чеснок2зубчик
  • сыр твердыйпо вкусу
  • укроп2веточка
  • куриное филе4шт.
  • сливки2ст. л.
  • крахмал1ст. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • пажитникпо вкусу
  • сумахпо вкусу
  • сольпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории299кКал
    12.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для овощной основы я взяла гарнир с баклажанами ТМ «Планета Витаминов», чеснок, укроп и сыр.

    Для овощной основы я взяла гарнир с баклажанами ТМ «Планета Витаминов», чеснок, укроп и сыр.

  • Шаг 2 Размораживаем овощи.

    Размораживаем овощи.

  • Шаг 3 Обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Солим и перчим.

    Обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Солим и перчим.

  • Шаг 4 Куриное филе с добавлением сливок измельчаем в процессоре .

    Куриное филе с добавлением сливок измельчаем в процессоре .

  • Шаг 5 Добавляем к фаршу крахмал и специи, перемешиваем.

    Добавляем к фаршу крахмал и специи, перемешиваем.

  • Шаг 6 Куриный фарш утрамбовываем в форму для выпечки (у меня одноразовая), формируя бортики. К овощной основе добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.

    Куриный фарш утрамбовываем в форму для выпечки (у меня одноразовая), формируя бортики. К овощной основе добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.

  • Шаг 7 Выкладываем овощную смесь поверх куриной основы.

    Выкладываем овощную смесь поверх куриной основы.

  • Шаг 8 Посыпаем тертым сыром.

    Посыпаем тертым сыром.

  • Шаг 9 Выпекаем в духовке при температуре 180°С в течение 25–30 минут. Перед подачей посыпаем укропом.

    Выпекаем в духовке при температуре 180°С в течение 25–30 минут. Перед подачей посыпаем укропом.

  • Шаг 10 Вот и все. Вкусный и полезный ужин готов!

    Вот и все. Вкусный и полезный ужин готов!

  • Шаг 11 Голодным мужчинам можете подать с гарниром.

    Голодным мужчинам можете подать с гарниром.

  • Шаг 12 Мне достаточно просто кусочка сочной запеканки.

    Мне достаточно просто кусочка сочной запеканки.

  • Шаг 13 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить410
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Екатерина Корженевская
    Екатерина Корженевская

    Прекрасная запеканочка!

    • НАТАЛИ
      НАТАЛИ

      Викусь, очень вкусная запеканочка! 😋👍Я с запоздалым поздравлением РД!👏🌷🌷🌷 и с желанием попробовать такой пирог...😀🍴🍚

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

        Викулечка с РД! 😘🎉🎉🎉

        • Наталия
          Наталия

          Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

          • Мальва
            Мальва

            Викуля, очень интересный вариант запеканки, 💯 поцентов пользы и красоты💃)))

            Оставить комментарий