+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
17962
2
Реклама

Блинные роллы с печенью трески

Блинные роллы с печенью трески
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Все знают о пользе печени трески. Но кроме обыденного салата можно приготовить вот такие, как я их называю, «русские» или блинные роллы. Печень трески ТМ «Магуро» очень нежная, она хорошо подошла для этой закуски.

Пищевая ценность порции

435
кКал
18%
Белки8 г
Жиры37 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Ржаные блинчики
1 шт.
210 мл
¼ ч. л.
1 ч. л.
40 г
40 г
2 ст. л.
Начинка
120 г
½ шт.
3 стебля
140 г
2 зубчика
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для роллов предлагаю приготовить ржаные блинчики. Взболтать яйцо и соль венчиком.
Для роллов предлагаю приготовить ржаные блинчики. Взболтать яйцо и соль венчиком.
На весь экран
Влить теплую воду и перемешать.
Влить теплую воду и перемешать.
На весь экран
Отмерить оба вида муки и разрыхлитель.
Отмерить оба вида муки и разрыхлитель.
На весь экран
Всыпать мучную смесь и хорошо перемешать, чтоб не осталось комочков. Влить масло, перемешать еще раз. Оставить тесто на 10 минут.
Всыпать мучную смесь и хорошо перемешать, чтоб не осталось комочков. Влить масло, перемешать еще раз. Оставить тесто на 10 минут.
На весь экран
Жарить блинчики на блинной сковороде без масла. Получается 4 штуки. Дать блинам остыть.
Жарить блинчики на блинной сковороде без масла. Получается 4 штуки. Дать блинам остыть.
На весь экран
Для начинки смешать творожный сыр, укроп и чеснок.
Для начинки смешать творожный сыр, укроп и чеснок.
На весь экран
С печени трески ТМ «Магуро» слить масло, перец нарезать полосками, лук вымыть (нужна только зеленая часть).
С печени трески ТМ «Магуро» слить масло, перец нарезать полосками, лук вымыть (нужна только зеленая часть).
На весь экран
Собираем роллы. На край блинчика положить немного печени трески.
Собираем роллы. На край блинчика положить немного печени трески.
На весь экран
Завернуть.
Завернуть.
На весь экран
Оставшуюся часть блина намазать сыром. Положить перец и несколько стеблей лука.
Оставшуюся часть блина намазать сыром. Положить перец и несколько стеблей лука.
На весь экран
Свернуть рулетом. Завернуть в фольгу, убрать на полчаса в холодильник.
Свернуть рулетом. Завернуть в фольгу, убрать на полчаса в холодильник.
На весь экран
Нарезать кусочками с помощью очень острого ножа.
Нарезать кусочками с помощью очень острого ножа.
На весь экран
Сочная и аппетитная закуска готова!
Сочная и аппетитная закуска готова!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Simona
Simona
2 года назад

Оксана, очень вкусная и оригинальная начинка!😋👌👍👏🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Simona,

Тамарочка, благодарю тебя! 🌷

Натали
Натали
2 года назад

Очень вкусная закуска, ммм😍😅

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Натали,

Спасибо Наташенька! Приятно что заглянула 🌷❣️

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Оксанчик, я тоже представила, насколько это нежно получилось!😇😋💖, печень трески очень люблю.😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
ВикторияS,

Спасибо Викуль ❣️они нежные, но и остринка от чеснока присутствует 🤗

Виктория
Виктория
2 года назад

Оксана, убила просто 👋 Забираю, нежность неописуемая 👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Виктория,

Викулечка, приятна твоя похвала 😘