Закуска творожная

Хороший охлажденный домашний творог протереть через сито, чтобы он стал воздушнее.

К творогу добавляю сметану. Хорошо перемешать. Добавить щепотку соли (можно сделать сладкий вариант — добавить сахар или мед).

Печенье можно использовать любое: песочное, крекер, овсяное. Творожную начинку можно выложить ложкой или с помощью кондитерского мешка.

Получается вот так просто и вкусно. По желанию можно украсить любой зеленью (у меня веточки горошка). Приятного аппетита!