Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлык на костре для пикника

Шашлык на костре для пикника
Подготовка
20 минут
Приготовление
10 часов
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу рассказать, как замариновать шашлык в минералке. Я использовала курицу. Также этот рецепт подойдет для свинины и других видов мяса. 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

1104
кКал
46%
Белки54 г
Жиры64 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
14 %
12 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
400 мл
100 г
5 ст. л.
2 ст. л.
300 г
2 ст. л.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Наши ингредиенты.
Наши ингредиенты.
На весь экран
Мясо нарезать на порционные кусочки.
Мясо нарезать на порционные кусочки.
На весь экран
Полукольцами нарезать лук.
Полукольцами нарезать лук.
На весь экран
Киви измельчить в кашицу с помощью вилки.
Киви измельчить в кашицу с помощью вилки.
На весь экран
Лимон нарезать дольками, оставить 1/4 часть для сока.
Лимон нарезать дольками, оставить 1/4 часть для сока.
На весь экран
Мясо уложить в миску (кастрюлю), где оно будет мариноваться. Добавить аджику, кетчуп, соевый соус, нарезанные лимоны, киви, майонез, горчицу. Хорошо перемешать.
Мясо уложить в миску (кастрюлю), где оно будет мариноваться. Добавить аджику, кетчуп, соевый соус, нарезанные лимоны, киви, майонез, горчицу. Хорошо перемешать.
На весь экран
Добавить приправы, специи, посолить. Перемешать.
Добавить приправы, специи, посолить. Перемешать.
На весь экран
К мясу добавить лук, влить минеральную воду, сок лимона. Перемешать.
К мясу добавить лук, влить минеральную воду, сок лимона. Перемешать.
На весь экран
Накрыть крышкой, поставить что-либо тяжелое сверху. Убрать мариноваться на 5–10 часов. У меня мариновалось 8 часов.
Накрыть крышкой, поставить что-либо тяжелое сверху. Убрать мариноваться на 5–10 часов. У меня мариновалось 8 часов.
На весь экран
Мясо уложить на сетку или надеть на шампуры.
Мясо уложить на сетку или надеть на шампуры.
На весь экран
Жарить на углях 15–20 минут с каждой стороны. Попробуйте замариновать шашлык в минералке с добавлением указанных специй! Рецепт простой — справится любой.
Жарить на углях 15–20 минут с каждой стороны. Попробуйте замариновать шашлык в минералке с добавлением указанных специй! Рецепт простой — справится любой.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Пользователь удален
Пользователь удален
5 лет назад

самый бредовый рецепт мариновки ... с помощью киви за 40-60 минут можно замариновать мясо, с помощью лимона так же 40-60 минут, минералка 2-4 часа, но что бы такие сильные кислоты замешивали вместе ...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Оооо, сейчас бы на пикник😱

Юлия
Юлия
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

А я так ждала весны, хорошей погоды, пикничков тоже)) И вот наконец-то все это свершилось))Люблю Крым, здесь весна начинается еще в середине февраля) 🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Юлия,

Ааа, ну вот видите😀, Вы на юге живёте, а у нас уже март, но снег и холодно((( Так что пикничок придётся ждать до мая😯

Яна
Яна
9 лет назад

Такая вкуснятина ! Просто сказка 😊

Юлия
Юлия
9 лет назад
Яна ,

Даа, это очень вкусно) Мясо нежнейшее получается)

irushka78
irushka78
9 лет назад

😋😋😋😋💐

Юлия
Юлия
9 лет назад
irushka78,

🌷🌷🌷

Elena F.
Elena F.
9 лет назад

Юлечка интересный рецепт..у меня есть рецепт отдельно с минералкой и отделньно с киви..а у вас все вместе..интересно...очень даже. надо как нибуд попробовать😃💐💐💐💐

Юлия
Юлия
9 лет назад
Elena F.,

Спасибо)) 🌷 Вот решила все соединить, снова поэкспериментировать, теперь только этот рецепт и буду для маринада использовать 😌 Мясо просто прекрасное! 😄

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.