+ 1000
+ 1000

Запеченный картофель с розмарином и рататуем

Запеченный картофель с розмарином и рататуем
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
Пищевая ценность порции
621
кКалл
26%
Белки15 г
Жиры38 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Картофель
900 г
3 ст. л.
1 веточка
по вкусу
Рататуй
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
4 ст. л.
5 шт.
300 мл
по вкусу
по вкусу
5 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Картофель помыть, обсушить. По необходимости нарезать пополам. Соединить соль, иголочки розмарина и оливковое масло с картофелем и отправить на противень.
На весь экран
шаг 2/5
Овощи помыть, обсушить, при необходимости почистить. Цукини нарезать кольцами, баклажаны полукольцами или ещё мельче. Паприку нарезать полосками, лук кольцами. Помидоры либо просто помыть, либо избавить от шкурки, затем нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3/5
Картофель отправить на полчаса в духовку, предварительно разогретую до 200°C.
На весь экран
шаг 4/5
Баклажаны и цукини обжарить на оливковом масле в большой сковороде. Добавить паприку и лук, протушить. Затем добавить оставшиеся овощи и влить горячий овощной бульон. Добавить розмарин, соль и перец. Тушить под крышкой 20 минут. Добавить оставшиеся специи, ещё раз поперчить и посолить.
На весь экран
шаг 5/5
Подавать картофель с горячим рататуем.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

Очень вкусно выглядит 😊😊

Сабина
Сабина
5 лет назад
Яна ,

Благодарю!

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Сабина, вкусное и красивое блюдо получилось!🌸🌸🌸 Картошечка с овощами хороша! 😋😋

Сабина
Сабина
5 лет назад
МарциПанка,

Спасибочки!!!

julika
julika
5 лет назад

Очень вкусно😋🌷

Сабина
Сабина
5 лет назад
julika,

Благодарствую!!!

Nadejd@
Nadejd@
5 лет назад

Очень вкусно!!! Как полезно!😋😋

Сабина
Сабина
5 лет назад
Nadejd@,

Спасибочки! 🍀