Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель с хрустящим салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
44530
2
Реклама

Запеченный картофель с розмарином и рататуем

Запеченный картофель с розмарином и рататуем
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

621
кКал
26%
Белки15 г
Жиры38 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Картофель
900 г
3 ст. л.
1 веточка
по вкусу
Рататуй
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
4 ст. л.
5 шт.
300 мл
по вкусу
по вкусу
5 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Картофель помыть, обсушить. По необходимости нарезать пополам. Соединить соль, иголочки розмарина и оливковое масло с картофелем и отправить на противень.


На весь экран
Овощи помыть, обсушить, при необходимости почистить. Цукини нарезать кольцами, баклажаны полукольцами или ещё мельче. Паприку нарезать полосками, лук кольцами. Помидоры либо просто помыть, либо избавить от шкурки, затем нарезать кубиками.


На весь экран
Картофель отправить на полчаса в духовку, предварительно разогретую до 200°C.


На весь экран
Баклажаны и цукини обжарить на оливковом масле в большой сковороде. Добавить паприку и лук, протушить. Затем добавить оставшиеся овощи и влить горячий овощной бульон. Добавить розмарин, соль и перец. Тушить под крышкой 20 минут. Добавить оставшиеся специи, ещё раз поперчить и посолить.


На весь экран
Подавать картофель с горячим рататуем.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

Очень вкусно выглядит 😊😊

Сабина
Сабина
9 лет назад
Яна ,

Благодарю!

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Сабина, вкусное и красивое блюдо получилось!🌸🌸🌸 Картошечка с овощами хороша! 😋😋

Сабина
Сабина
9 лет назад
МарциПанка,

Спасибочки!!!

julika
julika
9 лет назад

Очень вкусно😋🌷

Сабина
Сабина
9 лет назад
julika,

Благодарствую!!!

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад

Очень вкусно!!! Как полезно!😋😋

Сабина
Сабина
9 лет назад
Nadejd@,

Спасибочки! 🍀

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.