+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Гратен из макарон, куриной грудки и брокколи

Гратен из макарон, куриной грудки и брокколи
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусно, сытно и по-летнему!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
3194
кКалл
135%
Белки204 г
Жиры178 г
Углеводы215 г
% от дневной нормы
51 %
34 %
15 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
450 г
300 г
1 головка
5 ст. л.
200 г
1 ½ ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
3 зубчика
Соус
85 г
1 стакан
100 г
по вкусу
1 ст. л.
2 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук нарезать мелким кубиком, чеснок подавить через пресс. На растительном масле пожарить лук на среднем огне 5 минут. Добавить чеснок, жарить ещё 1-2 минуты.
Лук нарезать мелким кубиком, чеснок подавить через пресс. На растительном масле пожарить лук на среднем огне 5 минут. Добавить чеснок, жарить ещё 1-2 минуты.
На весь экран
шаг 2
Добавить мелко порубленную грудку (или можно использовать фарш). Добавить орегано,травы. Жарить постоянно помешивая 2 минуты, добавить соль по вкусу.
Добавить мелко порубленную грудку (или можно использовать фарш). Добавить орегано,травы. Жарить постоянно помешивая 2 минуты, добавить соль по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Брокколи разделить на соцветия, добавить бульон и положить прямо к грудке и потушить 5 мин.
Брокколи разделить на соцветия, добавить бульон и положить прямо к грудке и потушить 5 мин.
На весь экран
шаг 4
Переложить фарш с брокколи в форму для запекания.
Переложить фарш с брокколи в форму для запекания.
На весь экран
шаг 5
Отварные макароны положить поверх фарша с брокколи, залить соусом.
Отварные макароны положить поверх фарша с брокколи, залить соусом.
На весь экран
шаг 6
Приготовить соус: Растопить масло. Добавить муку, немного обжарить около 1 минуты. Убрать с плиты. Тонкой струйкой добавить молоко, тщательно перемешать. Поставить на плиту и на среднем огне варить 2 минуты, помешивая. После добавить горчицу, тертый сыр Гауда, соль, варить ещё минуту. Убрать с плиты. Соус по консистенции должен быть не очень густой.
Приготовить соус: Растопить масло. Добавить муку, немного обжарить около 1 минуты. Убрать с плиты. Тонкой струйкой добавить молоко, тщательно перемешать. Поставить на плиту и на среднем огне варить 2 минуты, помешивая. После добавить горчицу, тертый сыр Гауда, соль, варить ещё минуту. Убрать с плиты. Соус по консистенции должен быть не очень густой.
На весь экран
шаг 7
Полить соусом макароны. Посыпать хлебной крошкой, тертым пармезаном. Поставить в духовку, при средней температуре запекать 15-20 минут.
Полить соусом макароны. Посыпать хлебной крошкой, тертым пармезаном. Поставить в духовку, при средней температуре запекать 15-20 минут.
На весь экран
шаг 8
Дать постоять 5 минут и можно подавать!
Дать постоять 5 минут и можно подавать!
На весь экран
шаг 9
..
..
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
27.10.2014 21:58:11

Сегодня приготовила грабен по вашему рецепту , получилось оочень вкусно😃, спасибо большое!

ярослава
ярослава
28.10.2014 03:21:17
Надежда,

мне очень приятно, что вы воспользовались моим и рецептом и вам понравилось!🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
23.08.2014 20:11:18

Макароны с брокколи обожаю готовить! А вот в виде гратена ни разу не делала! Спасибо за рецепт! 😘

ярослава
ярослава
24.08.2014 03:43:31
Жанна Тихонова,

Буду рада, если пригодиться!🌺

Галина
Галина
23.08.2014 15:46:08

Очень, очень и очень нам по вкусу😋 Ням-ням! Забираем кусочек в КК!

ярослава
ярослава
23.08.2014 15:52:19
Галина,

кушайте на здоровье!🌸

Мурзик
Мурзик
23.08.2014 13:46:21

Гратены очень люблю) вкусно, сытно и просто) отличный рецепт, Ярослава)😍😍

ярослава
ярослава
23.08.2014 13:53:45
Мурзик,

все это со своими овощами😄вдвойне вкусно!🌺🌺

irushka78
irushka78
23.08.2014 11:12:49

Утащила.....😋😋😋🌺

ярослава
ярослава
23.08.2014 13:52:50
irushka78,

забирай!🌹🌹

Показать еще комментарии