+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиные ребрышки в киви на гриле

Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
99678 ed4 square100
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Подготовка
12 часов
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Свиные ребрышки на гриле — одно из самых популярных блюд летнего сезона. Можно, конечно, купить уже подготовленные ребрышки в различных маринадах, но я предлагаю приготовить свиные ребрышки в маринаде из киви. Для начала хочу отметить, что перед маринованием необходимо разрезать свиные ребрышки на кусочки так, чтобы в каждом было от 2 до 4 костей. Тогда ребрышки гриль получаться очень сочными. Также не рекомендуется покупать замороженное мясо, но если уж так случилось, то размораживать ребрышки нужно как можно медленнее, например, на нижней полке в холодильнике. Для того, чтобы получилось вкусное блюдо, необходимы качественное мясо и хороший маринад. Приступим!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
Для маринада
6 шт.
1 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Исходные ингредиенты для приготовления свиных ребрышек на гриле.
Исходные ингредиенты для приготовления свиных ребрышек на гриле.
На весь экран
шаг 2
Киви почистить и нарезать произвольными кусочками.
Киви почистить и нарезать произвольными кусочками.
На весь экран
шаг 3
Положить киви в измельчитель.
Положить киви в измельчитель.
На весь экран
шаг 4
Лук и чеснок мелко нарезать.
Лук и чеснок мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5
Добавить к киви. Посолить, поперчить.
Добавить к киви. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 6
Измельчить блендером.
Измельчить блендером.
На весь экран
шаг 7
Влить соевый соус, растительное масло и лимонный сок.
Влить соевый соус, растительное масло и лимонный сок.
На весь экран
шаг 8
Тщательно перемешать. Маринад готов.
Тщательно перемешать. Маринад готов.
На весь экран
шаг 9
Вымытые и обсушенные ребрышки залить маринадом.
Вымытые и обсушенные ребрышки залить маринадом.
На весь экран
шаг 10
Завернуть посуду в пищевую пленку и убрать в холодильник на 12 часов. Ребрышки периодически нужно перемешивать.
Завернуть посуду в пищевую пленку и убрать в холодильник на 12 часов. Ребрышки периодически нужно перемешивать.
На весь экран
шаг 11
Перед приготовлением достать ребрышки из маринада, убрать лишний маринад салфеткой, выложить ребрышки на гриль.
Перед приготовлением достать ребрышки из маринада, убрать лишний маринад салфеткой, выложить ребрышки на гриль.
На весь экран
шаг 12
Готовить до мягкости и румяности. У меня ребрышки были готовы через 30 минут.
Готовить до мягкости и румяности. У меня ребрышки были готовы через 30 минут.
На весь экран
шаг 13
Свиные ребрышки в киви на гриле готовы. Подавать с кружочками киви. Никакого дополнительного соуса не нужно. Ребрышки сочные и отменного вкуса. Приятного аппетита!
Свиные ребрышки в киви на гриле готовы. Подавать с кружочками киви. Никакого дополнительного соуса не нужно. Ребрышки сочные и отменного вкуса. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
17.05.2017 23:33:00

Замечательный маринад, 😍представляю, какие вкусные рёбрышки получились!😋😋😋💗

Констанция
Констанция
18.05.2017 06:29:19
ВикторияS,

Спасибо, было очень вкусно!😍❤

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.05.2017 21:54:41

уверена, очень вкусно! Взяла на вооружение, спасибо!😃

Констанция
Констанция
17.05.2017 22:18:08
Снежинка Татьяна,

Уверена, что не пожалеете!!!😊😍😊🌹🌹🌹

Натали*Лали
Натали*Лали
17.05.2017 22:02:15

Отличный рецепт!Одобряю😃😍❤❤❤

Констанция
Констанция
17.05.2017 22:17:09
Натали*Лали,

Спасибо!!!💗💗💗

Елена Киселева
Елена Киселева
17.05.2017 21:46:10

один из самых лучших маринадов с участием киви 😊😍

Констанция
Констанция
17.05.2017 21:48:45
Елена Киселева,

Маринад, действительно, очень хорош!😊😚

ТатьянаS
ТатьянаS
17.05.2017 18:50:02

Вот так маринад! 😊

Констанция
Констанция
17.05.2017 21:33:28
Показать еще комментарии