Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 июня
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
18948
0
Реклама

Свиные ребрышки в киви на гриле

Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки в киви на гриле
Подготовка
12 часов
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Свиные ребрышки на гриле — одно из самых популярных блюд летнего сезона. Можно, конечно, купить уже подготовленные ребрышки в различных маринадах, но я предлагаю приготовить свиные ребрышки в маринаде из киви. Для начала хочу отметить, что перед маринованием необходимо разрезать свиные ребрышки на кусочки так, чтобы в каждом было от 2 до 4 костей. Тогда ребрышки гриль получаться очень сочными. Также не рекомендуется покупать замороженное мясо, но если уж так случилось, то размораживать ребрышки нужно как можно медленнее, например, на нижней полке в холодильнике. Для того, чтобы получилось вкусное блюдо, необходимы качественное мясо и хороший маринад. Приступим!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

1039
кКал
44%
Белки42 г
Жиры87 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
11 %
17 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
Для маринада
6 шт.
1 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Исходные ингредиенты для приготовления свиных ребрышек на гриле.
Исходные ингредиенты для приготовления свиных ребрышек на гриле.
На весь экран
Киви почистить и нарезать произвольными кусочками.
Киви почистить и нарезать произвольными кусочками.
На весь экран
Положить киви в измельчитель.
Положить киви в измельчитель.
На весь экран
Лук и чеснок мелко нарезать.
Лук и чеснок мелко нарезать.
На весь экран
Добавить к киви. Посолить, поперчить.
Добавить к киви. Посолить, поперчить.
На весь экран
Измельчить блендером.
Измельчить блендером.
На весь экран
Влить соевый соус, растительное масло и лимонный сок.
Влить соевый соус, растительное масло и лимонный сок.
На весь экран
Тщательно перемешать. Маринад готов.
Тщательно перемешать. Маринад готов.
На весь экран
Вымытые и обсушенные ребрышки залить маринадом.
Вымытые и обсушенные ребрышки залить маринадом.
На весь экран
Завернуть посуду в пищевую пленку и убрать в холодильник на 12 часов. Ребрышки периодически нужно перемешивать.
Завернуть посуду в пищевую пленку и убрать в холодильник на 12 часов. Ребрышки периодически нужно перемешивать.
На весь экран
Перед приготовлением достать ребрышки из маринада, убрать лишний маринад салфеткой, выложить ребрышки на гриль.
Перед приготовлением достать ребрышки из маринада, убрать лишний маринад салфеткой, выложить ребрышки на гриль.
На весь экран
Готовить до мягкости и румяности. У меня ребрышки были готовы через 30 минут.
Готовить до мягкости и румяности. У меня ребрышки были готовы через 30 минут.
На весь экран
Свиные ребрышки в киви на гриле готовы. Подавать с кружочками киви. Никакого дополнительного соуса не нужно. Ребрышки сочные и отменного вкуса. Приятного аппетита!
Свиные ребрышки в киви на гриле готовы. Подавать с кружочками киви. Никакого дополнительного соуса не нужно. Ребрышки сочные и отменного вкуса. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Замечательный маринад, 😍представляю, какие вкусные рёбрышки получились!😋😋😋💗

Констанция
Констанция
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, было очень вкусно!😍❤

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

уверена, очень вкусно! Взяла на вооружение, спасибо!😃

Констанция
Констанция
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Уверена, что не пожалеете!!!😊😍😊🌹🌹🌹

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Отличный рецепт!Одобряю😃😍❤❤❤

Констанция
Констанция
5 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо!!!💗💗💗

Елена Киселева
Елена Киселева
5 лет назад

один из самых лучших маринадов с участием киви 😊😍

Констанция
Констанция
5 лет назад
Елена Киселева,

Маринад, действительно, очень хорош!😊😚

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Вот так маринад! 😊

Констанция
Констанция
5 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.