Масло с артишоками

Макароны с артишоками

Анчоусы можно брать и в соли, и в оливковом масле, но если они в соли, нужно замочить их на несколько минут в воде.

Средиземноморский салат с артишоками

Карпаччо со свеклой (Carpaccio Barbabietola)

Репа в медово-горчичном соусе

Овощной гарнир с репой

Артишоки alla Romana

Артишоки и кресс-салат с сыром Бри

Щи из квашеной капусты

Щи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили по-разному. Одни, более полные по со

Свинина по-нормандски

Артишоки в Духовке

Овощное канапе с сыром

Фаршированные артишоки

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не нужно, иначе они превратятся в

Салат с артишоками и сыром

Я обычно добавляю лимбургер или ружетт, но подойдет и другой сливочный сыр, который вам нравится. Кинзу можно заменить базиликом, а салат или салатный микс берите любой.