Салат с курицей, грибами и виноградом
Салат с курицей, грибами и виноградом — это оригинальное сочетание вкусов, где нежная курица гармонично сочетается с ароматными грибами и сладкими ягодами винограда. В подборке представлены разнообразные рецепты, которые подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Попробуйте разные варианты заправок и сочетаний ингредиентов.
Салат "Тиффани"
салат ооочень вкусный!!!!! мы вчера когда готовили внесли маленькое изменение, мы курицу обжаривали с мелко-рубленными шампиньонами, получилось тоже очень вкусно!!! просто люблю грибы!
Serdzeedka
Любимый салат в хрустящей паутинке
Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы
Марина Z.
Салат "Дизайнерский"
Очень вкусный и оригинальный, я бы сказала, пикантный салат. Один из моих коронных. Предлагаю вам попробовать на праздники. Этот салат можно делать и с жареными грибами, но с маринованными мне нравится больше.
Валерия
Салат с курицей с виноградом
Вкусный салат с виноградом украсит любое семейное торжество или небольшую домашнюю вечеринку. Рецепт можно изменить, заменив миндаль на арахис или грецкие орехи. Также вы можете не добавлять чернослив, если не любите. А курицу
Едим Дома
Канапе с красной рыбой
Рассыпчатое печенье, нежный мусс и красная рыба — простая и вкусная закуска для праздничного стола.
Alesia
Закуска "Рыбные канапешки"
Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к д
солоха
И это всё о нём!(Уолдорф с курицей)
Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.
Тата
Салат с курицей, грибами и виноградом — гармоничное сочетание, где каждый ингредиент играет свою роль. Курица придаёт сытность, грибы — аромат, виноград — сладость и лёгкую кислинку.
Для приготовления лучше использовать охлаждённое куриное филе: оно нежнее и сочнее замороженного. Грибы подойдут как свежие, так и маринованные. Свежие шампиньоны нужно предварительно обжарить, маринованные — слегка отжать от маринада.
Виноград выбирайте крупный и сладкий, без косточек — кишмиш или мускат. Разрежьте ягоды пополам перед добавлением в салат: так удобнее есть, и салат лучше держит форму при порционировании.
Классические заправки — майонез или сметана. Для более лёгкого варианта подойдёт йогуртовый соус с мёдом и горчицей: он мягко оттеняет сладость винограда и аромат грибов.
Салат хорошо хранится в холодильнике до 12 часов без заправки — заправлять лучше непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты не дали лишний сок.