Плов с хурмой мясом и черносливом

Кекс с хурмой

Хурма как начинка в тесте — нежная и сладкая, приятно дополняет в меру сладкий мягкий кекс.

Муссовое пирожное «Яркий праздник»

Новый год — яркий и волшебный праздник! Поэтому мы и стараемся приготовить что-то красочное, насыщенное, чтобы радовало глаз, а гости сказали: «Вау!» Это пирожное как раз из таких. Что вас в нем ждет? Контраст вк

Салат с полентой и хурмой

В продолжение темы итальянской кухни и отведав вкусной, сытной поленты, предлагаю распробовать поленту в новом обжаренном качестве с сочной хурмой и пикантной заправкой. Салат айсберг нормализует обмен веществ и способствует похуд

Творожные конфеты с тыквой и хурмой

Для своей взрослой дочери сделала творожные конфеты трюфели. Дочка — приверженец здорового питания, конфеты из магазина практически не ест. Тут мои трюфели и пригодились. В их составе тыквенное пюре, хурма, изюм, творог &mda

Чизкейк "Халва-Хурма"

Очень хочу поблагодарить еще раз всю команду сайта, которая признала мои старания на кулинарном поприще и наградила меня почетным званием Автора месяца! А также всех девочек за их искренние поздравления и поддержку!! Для меня это

Утиные сердечки в экзотическом соусе

Безумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз и решила поделиться своим рецеп

ОДЖАХУРИ

Оджахури - это традиционное "семейное" ("оджахи" в переводе с грузинского "семья") жаркое из мяса и картофеля с добавлением большого количества специй. Готовится жаркое из нежирной свинины (вырезки), телятины или иногда курицы. Сп

Пирожное "Гороховая феерия"

Это пирожное - плод моей фантазии. Я готовила его в рамках кулинарного конкурса. Оно очень необычное - с нежным горохово-цитрусово-хурмово-арахисовым вкусом. Хотя это сложно описать, нужно пробовать ;)

Мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем

Сейчас сезон хурмы и черимойи. Из переспевших фруктов можно сделать вкусный десерт. Про черимойю читай в моем посте-

Салат из яблок и хурмы

Наконец-то настало время «зимних» фруктов! Таких ярких, пряных и вкусных, как-будто природа решила выдать нам дополнительный бонус перед длинной и морозной зимой. Хурма или,как правильно называют её по латыни, «пища богов»- один и

Кекс с пралине и мороженым

Сладкий десерт к столу,оч.прост в исполнение.По желанию можно сахар уменьшить,получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд!!!Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.

Салат с куриным филе и хурмой

Осень — время хурмы, и каждый раз, когда она появляется на прилавках, я сразу думаю об этом салате. Сладковатая сочная хурма и нежное куриное филе — сочетание неожиданное, но очень гармоничное, особенно с простой заправкой из олив

Шоколадные трюфели с пралине из рисовых хлопьев Nordic

Трюфели с пралине — это про контраст: нежный тёмный ганаш и хрустящие вкрапления карамелизованных рисовых хлопьев внутри. Мёд в сливочной основе даёт лёгкую цветочную нотку, которая хорошо уравновешивает горький шоколад. Готовить

Бастурма домашняя.

Рецепт получила с пометкой «бастурма» — и поначалу отнеслась скептически: ни вяления, ни многодневной выдержки. Но именно нестандартный приём с выключенной духовкой и долгим «доходжением» в тепле даёт мясу плотную текстуру и глубо