Блюда с камбалой

Камбала с хурмой

Давно хотела разнообразить привычную камбалу — у нас дома её очень любят, но готовлю я её, как правило, одинаково. А тут совпало: как раз начался сезон хурмы. Решила попробовать сочетание, которое казалось рискованным, — и оказала

Камбала в помидорном соусе

Камбала в томатном соусе — одно из тех блюд, где простота работает в пользу вкуса. Румяная корочка после обжарки, потом пять минут под крышкой в соусе — и рыба получается сочной, с лёгкой кислинкой и ароматом чеснока.

Завитки рыбные

рыба всегда полезна.а приготовленная на пару вдвойне.Соус украсит вкус и подарит вам море наслаждения!

Горячий способ засолки грибов

Горячая засолка выручает, когда под рукой грузди или валуи — грибы, которые сырыми не засолишь. Варка снимает горечь, а хрен с чесноком дают тот самый крепкий, резкий аромат, за которым и идут к этой заготовке.

Рулетики из камбалы с руколой

Камбала обладает нежным белым мясом и считается настоящим деликатесом.В сочетании с грибами ее вкус станет более пикантным,а тушение просто под крышкой очень полезным для организма.

Рулетики из камбалы в беконе

Не знаю, как получится с свежезамороженного продукта,не пробовала,а из свежей рыбки просто класс!

Галантин из утки

Этот галантин порадует в праздник ваших гостей ,это блюдо является фирменным у Николая Мозгового ,украиского певца и композитора.Когда я первый раз его готовила ,было очень интересно ,а как получиться внутри, с такой роскошью мяса

Камбала с яблоками

Камбала и яблоки — сочетание неожиданное, но именно оно превращает обычную рыбу в нечто по-настоящему изысканное. Кисловатые яблоки и белое вино убирают лишнюю резкость, а сметанный соус обволакивает каждый кусочек нежностью. Блюд

Рыба-соль

Камбала в такой панировке получается совсем не похожей на обычную жареную рыбу: хрустящая корочка с томатом и мятой, нежное белое филе и бархатистый сливочный соус — всё складывается в по-настоящему изысканное сочетание. Мне нрави

Бифштекс из белых грибов

Так готовят белые грибы в Тоскане. При жарке они дают столько сока, что не дают пригореть чесноку!