Рулька свиная с чесноком

Запечённая в пакете рыба с помидорами "черри"

Нежная рыба с лопнувшими от жара помидорками черри — и всё это буквально за четверть часа. Пакет делает своё дело: внутри всё томится в собственном соку, впитывая лимон и оливковое масло, а мыть потом почти нечего. Отличный вариан

Вепрево колено

Свиная рулька с хрустящей, почти лаковой корочкой и мясом, которое буквально тает — есть в этом что-то настоящее, основательное. Мне нравится, что результат всегда впечатляющий, хотя сам процесс совсем несложный: маринад, долгое т

Рулет из рульки

Рулет из рульки — один из тех рецептов, где результат всегда превосходит ожидания: снаружи плотный, нарезается красивыми кружочками, а внутри — сочное мясо с грибами и яйцом. Да, времени уходит немало, но большую часть рулет готов

Армянский хаш

Хаш — это суп, который требует времени и хорошего мяса. Люблю его и горячим, сразу после варки, и холодным — когда бульон застывает в упругое желе. Главное здесь — выбрать качественные говяжьи ножки и свежую мякоть: от этого завис

Свиная рулька с капустой

Долго, но очень торжественно. Признаюсь сразу, фото не мое.

Дымлама (домлома, хашлома) – один из вариантов

Готовим это блюдо и летом и зимой — состав меняется, принцип остаётся тот же.

Свиная рулька

Я не знала, что полюблю немецкую кухню, более того, я не знала, что немецкую кухню так любит мой муж. Когда мы бываем в Мюнхене, заказываем самое вкусное мюнхенское пиво и к нему — всякие колбаски-сосиски, иногда вот такую рульку.

Свиная рулька, запеченная с картофелем

Смысл в том, что вы находите хороший кусок мяса, тратите минимум времени на подготовительную работу, а остальное делает за вас духовка!